تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کلوچه مخصوص با طعم کارامل
#1
[عکس: 20130417140543_8134271506_aa30b1ac1e_z.jpg]

مواد لازم برای 20 عدد:
برنج خام 1و1/2 پیمانه
شکر قهوه ای 1 پیمانه
دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل 2 نیشگون
پودر هل 2 نیشگون
روغن 1 قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن


طرز تهیه:
برنج رو برای 2 ساعت خیس کنید و اون رو آسیاب و الک کنید

[عکس: 20130417140928_8134243611_e311edd7c9_z.jpg]

1/2 پیمانه آب داخل شکر بریزید ، اون رو روی حرارت بزارید
وقتی شربت کاراملی شد و به قوام رسید اون رو از حرارت بردارید و خیلی آهسته روی آرد برنج بریزید (کم کم بریزید تا خمیرتون خیلی شل نشه)

[عکس: 20130417140819_8134243741_2dd2aa90e8_z.jpg]
[عکس: 20130417140849_8134243877_51226f6a73_z.jpg]

پودر هل و زنجبیل رو هم اضافه کنید و به وسیله قاشق بزرگ هم بزنید و 1 ق غ روغن بهش اضافه کنید
خمیر رو با دست کمی ورز بدید و توی نایلون پلاستیکی بزارید و 24 ساعت توی یخچال بزارید
روغن رو توی تابه داغ کنید و یک گلوله از خمیر بردارید و با وردنه پهن کنید و دو طرف اون رو توی تابه سرخ کنید


[عکس: 20130417140623_8134271158_e5c9ca2215_z.jpg]
[عکس: 20130417140605_8134271212_725184a86c_z.jpg]

[عکس: 20130417140719_8134244435_81f468f2cb_z.jpg]

دستور اختصاصی خانو گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }