خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کنسروماهی خانگی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
412
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 2586


محل سکونت : کرمون خودمون
ارسال: #1
کنسروماهی خانگی
ماهی سفید از جمله ماهی هایی است که در تهیه کنسروها نیز از آن استفاده می شود این ماهی ترد و نرم است

مقداری ماهی سفید///پیاز سه عدد متوسط///سیر به مقدار زیاد///ادویه تند ویژه ماهی///آبلیمو ویا تمبر هندی/// روغن مایع برای تفت دادن

ماهی را تمیز کرده و تاجایی امکان دارد تیغ آن را بگیرید اما با توجه به ضخامت تیغ ماهی سفید نگران نباشید در حین پخت تیغ جدا می شود
پیاز را در ظف تفت بدهید تا سبک شود حالا ماهی اضافه کرده وتفت بدهید بعد سیر خلالی را اضافه کرده وبگذارید با هم تفت بخورد مرحله تفت دادن با توجه به اینکه می خواهیم بوی زخم ماهی از بین برود ادامه می یابد، مقداری نمک افزوده و بقیه مواد را افزوده باز هم تفت بدهید سپس مقداری آب به قابلمه افزوده حرارت را کم کنید ومدت حداقل نیم ساعت بگذارید با حرارت ملایم بپزد
این ماهی را با شوید پلو ویا پلو سفید ویا با نان می توان خورد[تصویر:  20150405102149_2223.jpg]
ما این کنسرو با شوید پلو خوردیم جی دوستان خالی
امضای مرضی سادات
[تصویر:  20160823172356_.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۶-۱-۱۳۹۴ ۰۹:۲۴ صبح، توسط مرضی سادات.)
۱۶-۱-۱۳۹۴, ۰۹:۲۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از مرضی سادات به دلیل این ارسال سپاس کرده.
hekmati009, akiya, دختر شیرازی, mayok, کوثر خانم, شهلا666, نیوشا, loyee_15, خانم طلایی, azam1360



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد