ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک


خوش آمدید ورود یا ثبت نام


برچسب ها: که, لانه, یا, کلانه, کردستان,

که لانه یا کلانه (کردستان)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,630
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 2142


محل سکونت : کردستان
ارسال: #1
که لانه یا کلانه (کردستان)
کلانه یک نوع نان محلی است که بین مردم کردستان بسیار رایج است.
این نان با پیازچه، پیچک ، خمیر نان و روغن حیوانی درست میشود. به این ترتیب که سبزیها را خورد کرده و روی یک طرف از خمیر نانی که آماده کرده اند ریخته و روی ساج نانوایی میگذارند تا آماده شود. البته این کار را میتوان در منزل با یک ماهی تابه انجام داد.
پس از آماده شدن رویش را با روغن محلی چرب کرده و میل بفرمایید.

( لطفا برای مشاهده تمام محتویات خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام مراحل عضویت را طی فرمایید .)

منبع: مامانم
عکس از اینترنت
امضای Alisa
( لطفا برای مشاهده تمام محتویات خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام مراحل عضویت را طی فرمایید .)
۲۷-۱۱-۱۳۹۰, ۱۰:۰۵ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از Alisa به دلیل این ارسال سپاس کرده.
royakurd, trename, niloofar00



کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد