ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
خوش آمدید ورود یا ثبت نام


close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 19 رأی - میانگین امتیازات: 3.21
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

که لانه یا کلانه (کردستان)

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,631
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 2207


محل سکونت : کوردستان
ارسال: #1
که لانه یا کلانه (کردستان)
کلانه یک نوع نان محلی است که بین مردم کردستان بسیار رایج است.
این نان با پیازچه، پیچک ، خمیر نان و روغن حیوانی درست میشود. به این ترتیب که سبزیها را خورد کرده و روی یک طرف از خمیر نانی که آماده کرده اند ریخته و روی ساج نانوایی میگذارند تا آماده شود. البته این کار را میتوان در منزل با یک ماهی تابه انجام داد.
پس از آماده شدن رویش را با روغن محلی چرب کرده و میل بفرمایید.

{ لطفا برای مشاهده تصاویر خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام اقدام به عضویت نمایید .)

منبع: مامانم
عکس از اینترنت
۲۷-۱۱-۱۳۹۰, ۱۰:۰۵ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از Alisa به دلیل این ارسال سپاس کرده.
royakurd, trename, niloofar00, loyee_15, شهلا666


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کلانه (غذای محلی بهاری کرمانشاه) mary324 2 664 ۴-۶-۱۳۹۴ ۰۱:۲۰ عصر
آخرین ارسال: asra73


تبلیغات
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد