خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوفته بخارپز

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
35
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 45


محل سکونت :
ارسال: #1
کوفته بخارپز
[تصویر:  20140729145148_Untitled-1.jpg]

برای درست کردن این غذا اول کمی نون باگت خشک شده رو پودر کرد.

به اون نمک و فلفل و پودر کاری و یه حبه سیر تازه که خورد کرده بودم اضافه کردم

[تصویر:  20140729145411_Untitled-2.jpg]

بعد فلفل دلمه ای و پیاز رو تاجایی که ممکنه ریز خورد میکنیم (یادتون باشه رنده نکنید) و با گوشت چرخ کرده به پودر نون اضافه میکنیم

[تصویر:  20140729145517_Untitled-3.jpg]

حالا گوشتو کامل ورز میدیم و بعد به ندازه یه گردو ازش برمیداریم و کف دست باز میکنیم .

من از پنیر صبحانه برای وسطش استفاده کردم .

[تصویر:  20140729145559_Untitled-4.jpg]

حالا کوفته ها رو دوباره توی دست گرد میکنیم و در بخارپز قرار میدیم . با توجه به اندازه کوفته از حدود 5 تا 10 دقیقه زمان لازمه که کوفته ها بپزند.

کوفته ها در موقع بخارپز شدن کمی باز میشند و پنیر به طرز زیبایی خودشو نشون میده

[تصویر:  20140729145706_Untitled-5.jpg]

پیشنهاد میکنم امتحان کنید بسیار متفاوت و خوشمزست
امضای پر از ايده هاي جديد
Flowerysmile yaarta.blogfa.com
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۷-۵-۱۳۹۳ ۰۲:۰۰ عصر، توسط پر از ايده هاي جديد.)
۶-۵-۱۳۹۳, ۰۲:۲۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد