خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 26 رأی - میانگین امتیازات: 2.88
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوفته رژیمی بدون گوشت

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #1
کوفته رژیمی بدون گوشت


[تصویر:  8e34c8f9a656e1b575136a5f9c39a03a.jpg]


● مواد لازم:

▪ سبزی شامل گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه: ۱ کیلو
▪ لپه: ۲ پیمانه
▪ گوجه فرنگی: ۶ عدد
▪ آرد نخودچی: نصف پیمانه
▪ نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، زیره سیاه: به مقدار لازم
▪ روغن زیتون: به مقدارلازم
▪ آلو و گردو: به مقدار لازم

● طرز تهیه :

لپه را از شب قبل خیس کنید و با کمی آب بپزید.برنج را نیز جداگانه پخته و به همراه لپه ها چرخ کنید، بعد سبزیها را که کاملا ریزخورد کرده اید به همراه آرد نخودچی و ادویه جات به لپه و برنج چرخ شده اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا آماده شود.آنها را گلوله گلوله کرده و وسطشان را در صورت تمایل آلوچه یا مغز گردو بگذارید و در قابلمه ی مناسب قرار دهید.
حال گوجه و آب را مخلوط کرده و بگذارید خوب بجوشد تا به سسی نه چندان سفت تبدیل شود، این سس را روی کوفته ها بریزید و قابلمه را روی شعله ی ملایم بگذارید تا آرام آرام پخته شود و جا بیفتد .همراه روغن زیتون میل کنید.
امضای )Mitra(
من معجزه می خوام خدا جون
۱-۳-۱۳۹۱, ۰۹:۱۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از )Mitra( به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00, پارانزیم, parva321
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #2
RE: کوفته رژیمی بدون گوشت
عزیزم
برنج 1 پیمانه هست
از برنج ایرانی مثل چمپا و ......که لعاب داره استفاده کن
موفق باشی
امضای )Mitra(
من معجزه می خوام خدا جون
۵-۶-۱۳۹۱, ۰۲:۰۰ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1750


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: کوفته رژیمی بدون گوشت
Dunnof
موادش خیلی منسجم و سفت میشه
[تصویر:  20130413120230_DSC03314.jpg]
امضای فائزه بانو
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
۲۴-۱-۱۳۹۲, ۰۱:۳۶ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از فائزه بانو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00, 1368Sheri, Galaxy, parva321


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  غذای رژیمی گوشت و سبزیجات ashpazbanoo 1 1,069 ۲۱-۴-۱۳۹۳ ۱۰:۲۸ صبح
آخرین ارسال: گشنمه


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد