خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوفته لوبیا چیتی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
کوفته لوبیا چیتی
[تصویر:  20131204084608_20131023_210801.jpg]

مواد لازم:

لوبیا چیتی: 300 گرم

پیاز رنده شده: یک عدد

تخم مرغ: یک عدد

آرد سوخاری: 2 قاشق سوپخوری

زیره سبز: یک قاشق چایخوری

فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری

فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری

نمک: یک قاشق چایخوری

جعفری خرد کرده: 50 گرم

روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم

آرد سوخاری برای غلتاندن: به میزان لازم


طرز تهیه:

لوبیا را بپزید و بگذارید تا خنک شود. آن گاه لوبیا را در کاسه دستگاه ساز بریزید و پوره کنید. سپس پیاز، تخم مرغ، آرد سوخاری، ادویه، نمک و جعفری را به آن بیفزایید و خوب ورز دهید.

حال مایه فراهم کرده را نیم ساعت در یخچال نگه دارید. اکنون دستتان را مرطوب کنید هربار به اندازه یک نارنگی کوچک، از مایه فراهم کرده بردارید و به شکل توپ در آورید. سپس آنها را در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.

کوفته ها را در روی حوله کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود. اینک کوفته را در ظرف مناسب بچینید.
امضای maryam1352
[b]
زندگی کوتاهتر ازآن است که به خصومت بگذرد
و قلب ها گرامی تر از آنند که بشکنند
آنچه از روزگار به دست می آید با خنده نمی ماند
و آنچه از دست برود باگریه جبران نمی شود
فردا خورشید طلوع خواهد کرد حتی اگر ما نباشیم
[/b]
۱۳-۹-۱۳۹۲, ۰۸:۴۷ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از maryam1352 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, N-M, Galaxy, 1368Sheri, .....gandom, niloofar00
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
RE: کوفته لوبیا چیتی
ممنون از دستور خوبت مریم جانFlowerysmile
من با لوبیا عروس درستیدمYum2بسیوووووور خوشمزهYum2Yum2
[تصویر:  20141101161334_1.jpg][تصویر:  20141101161351_2.jpg]
[تصویر:  20141101161413_3.jpg][تصویر:  20141101161430_4.jpg]
[تصویر:  20141101161449_5.jpg][تصویر:  20141101161508_6.jpg]
[تصویر:  20141101161654_IMAG9024.jpg]
امضای 1368Sheri
۱۰-۸-۱۳۹۳, ۰۴:۱۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
عشق ناب, samaneh1990, معصومه خانومی, .....gandom, z.arghavani, kazemsoft, رويا صادقي, saharr, monir jun, نسرین کوچولو, vidia, maryam1352, sargooOool, niloofar00


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کوفته ریزه(کوفته با برنج و گوشت) hoda-gh 0 468 ۴-۱۱-۱۳۹۳ ۰۲:۱۲ عصر
آخرین ارسال: hoda-gh
Ksmiletris کوفته لوبیا سبز people I know 0 983 ۲۹-۹-۱۳۹۱ ۰۳:۱۱ عصر
آخرین ارسال: people I know


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد