خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوفته گردو

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,022
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1407


محل سکونت :
ارسال: #1
کوفته گردو
مواد لازم:
200 گرم گوشت چرخکرده

150 گرم گردو چرخکرده

دو عدد پیاز

نصف لیوان آب انار

زعفران و نمک به میزان لازم

3عدد گوجه فرنگی پوره شده

1 عدد پیاز رو رنده میکنیم و با گوشت چرخکرده و گردو خوب مخلوط می کنیم

روغن و داخل تابه میریزم تا داغ بشه
از مواد به اندازه گردو بر می داریم و گرد میکنیم. میذارم تو تابه تا سرخ بشه

تو ظرفی دیگه 1 عدد پیاز رو خلالی می کنیم و سرخ می کنیم

گوجه پوره شدمو اضافه می کنیم کمی که تفت خورد آب انار و اضافه میکنیم بعد یه نصف لیوان هم آب اضافه می کنیم

حالا نوبت کوفته هاست اونا رو که سرخ کرده ایم داخل این مایه میریزم و میذارم مایه به خوردش بره

[تصویر:  20130112143728_bpg8l3qj4z58ojo7kzr.jpg]
۲۳-۱۰-۱۳۹۱, ۰۵:۰۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از مامان علی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
parza, McQueen, niloofar00, reyhan67, 1368Sheri, nazgitta
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12997


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
RE: کوفته گردو
[تصویر:  20161223210814_Candy-Gummi-Octopus-Cupca...arty-1.jpg]
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز رنده شده بدون آب 1 عدد متوسط
گردو آسیاب شده 1/4 پیمانه
پودر سوخاری 1/4 پیمانه
نعنا خشک 1 ق غ
نمک و فلفل
رب انار 4 ق غ
رب گوجه فرنگی 2 ق غ
طرزتهیه:
گوشت و پیاز و 2 ق غ رب انار و گردو و نعنا و پودر سوخاری و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید بذارید توی یخچال بعد به اندازه گردو ازش بردارید و کمی سرخ کنید.
رب گوجه و 2 ق غ باقیمانده از رب انار رو با یک پیمونه آب جوش مخلوط کنید و روی گوشت قلقلی ها بریزید و در ظرف رو بذارید درجه حرارت رو کم کنید و بذارید خوب بپزه
امضای 1368Sheri
۳-۱۰-۱۳۹۵, ۰۹:۰۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مریم خانومی 1, Galaxy, nazgitta, asalkhanom



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد