خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 27 رای - 2.89 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکوی سوسیس

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,535
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #1
کوکوی سوسیس
موادلازم:

سوسیس 4 عدد آلمانی

سیب زمینی 2 عدد متوسط

فلفل دلمه ای 1 عدد

تخم مرغ 2 عدد

گوجه فرنگی 1 عدد متوسط

آویشن نمک ادویه جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی سوسیس و فلفل دلمه ای و گوجه رو خلالی خرد میکنیم.

قبل از همه سیب زمنی هامون رو سرخ میکنیم میذاریم کنار. بعد سوسیس ها رو سرخ میکنیم میریزیم رو سیب زمینی های سرخ شده. در نهایت فلفل و گوجه رو سرخ کرده هه موادرو تو یه ظرف گود مخلوط میکنیم ادویه و آویشن اضافه کرده 2 عدد تخم مرغ رو بهشون اضافه میکنیم(مثل کوکو) تخم مرغ ها که کامل با مواد هم زذه شد، مواد رو میریزیم تو ماهیتابه درش رو میذاریم در حرارت ملایم باید بپزه بعد اینکه یه طرف سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگه هم سرخ شه


[عکس: 20120611150808_304014_uozUtIt0.jpg]
11-06-2012, 04:38 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
129
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 186


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
RE: کوکوی سوسیس
بچه ها این کوکو خیلی خوشمزه میشه و شکلش شبیه پیتزا میشه
منم به این صورت درست میکنم:
اول سیب زمینی را با رنده ریز ریز میکنم بعد کالباس یا سوسیس هر کدوم را که داشتید تو خونه نگینی بکنید و همینطور فلفل دلمه ای را بعد سیب زمینی و سوسیس و فلفل دلمه را با هم مخلوط کنید بعد داخل یه ظرف دیگه تخم مرغ و اویشن و فلفل قرمز و زردچوبه را با هم مخلوط کنید بعد به مواد قبلی اضافه کنید داخل یه تابه روغن بریزید و بگذارید داغ داغ بشه بعد مواد را داخل تابه بریزید و با قاشق صافش کنید در تابه را بگذارید و زیرش را کم کنید تا کامل سرخ بشه و طرف دیگرش را بگذارید سرخ بشه
بعد هم نوش جان کنیدFlowerysmile
(آخرین تغییر در ارسال: 11-06-2012, 04:47 PM توسط گل سرخ.)
11-06-2012, 04:45 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
522
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 1,162


محل سکونت : تبـ ارومیه ــریز
ارسال: #3
RE: کوکوی سوسیس
سلام خانومیا
کوکوی منم تلفیقی از دستور پخت دوستان شدhih
منم 2تا سیب زمینی-2تاسوسیس-1دونه پیاز رو رنده کردم البته آب سیب زمینی و پیاز رو گرفتم با 3 تا تخم مرغ و نمک و فلفل و زرد چوبه تو ماهی تابه با حرارت کم سرخ کردم بار اولم بود ولی عطرو طعمش عالی بود.
[عکس: 20120613132114_DSCF0254.jpg]
13-06-2012, 02:51 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: کوکوی سوسیس
[عکس: 20120630210737_09042012171.jpg]
30-06-2012, 10:41 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #5
RE: کوکوی سوسیس
[عکس: 20130419123701_Sausage-Frittata.jpg]

مواد لازم:
3 فنجان سوسیس خرد شده
2 قاشق غذاخوری کره
4/1 پیاز بزرگ درشت خرد کرده
2 حبه سیر خرد کرده
6 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
1/3 فنجان پنیر رنده شده
کمی ریحان و جعفری تازه خرد شده
روغن

طرز تهیه:
تخم مرغ ها رو توی یک کاسه با چنگال بزنید و نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید
کره ، سوسیس ، پیاز و سیررو توی تابه بریزید و کمی تفت بدید ، سپس ریحان و جعفری و در پایان تخم مرغ ها رو همراه پنیر رنده شده اضافه کنید و کمی هم بزنید تا به همه جا یکدست برسه

[عکس: 20130419123718_4950446802_68db152e56.jpg]

دو طرف کوکو رو توی روغن سرخ کنید

برای خوشمزه تر شدن بهش کمی فلفل قرمز تند اضافه کنید

[عکس: 20130419123737_4950446828_b25f748dec.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 19-04-2013, 02:09 PM توسط negin.s.)
19-04-2013, 02:09 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #6
RE: کوکوی سوسیس
[عکس: 20130505064015_201305045179.jpg]

میخواستم دیشب اینو درست کنم دیدم سوسیس ندارم با کالباس تکه ای کاله درست کردم که خیلی خوشمزه شده بود
2 تا سیب زمینی متوسط رو مربعی ریز خرد کردم و با روغن سرخ کردم
1پیاز کوچیک خرد شده رو با 1 حبه سیر بزرگ رنده شده سرخ کردم و تکه های (کالباس) رو توش ریختم و تفت دادم
یک قاشق غذاخوری ریحان و جعفر خرد شده رو با 3 تا تخم مرغ همراه مواد بالا مخلوط کردم و توی روغن دو طرفش رو سرخ کردم

[عکس: 20130505063935_201305045187.jpg]

[عکس: 20130505064102_201305045183.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 05-05-2013, 08:18 AM توسط negin.s.)
05-05-2013, 08:17 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
322
تاریخ عضویت:
May 2012
مدال ها

اعتبار: 633


محل سکونت : ایران زمین
ارسال: #7
RE: کوکوی سوسیس
کوکوی سوسیس بسیار خوشمزه. ممنونم نگین جون(1782)
[عکس: 20130816132510_.jpg]
16-08-2013, 12:27 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #8
RE: کوکوی سوسیس
ایندفعه با سیب زمینی آبپز و سوسیس رنده شده و یه دونه تخم مرغ و کمی فلفل دلمه خرد شده درست کردم Yum2

[عکس: 20130909135609_201209077186.jpg]
09-09-2013, 12:57 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
290
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 2,716


محل سکونت : ایران
ارسال: #9
RE: کوکوی سوسیس
کوکوی سوسیس ما که بسیار خوشمزه بود تقریبا طعمی شبیه پتزا داشت... موادش: سوسیس- سیب زمینی پخته نگینی خورد شده -تخم مرغ -فلفل دلمه ای ویه دونه گوجه فرنگی وادویه

[عکس: 20140625114137_DSC01474408x306.jpg]

[عکس: 20140625114225_DSC01475408x306.jpg]
25-06-2014, 10:43 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,926
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 11,759


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #10
RE: کوکوی سوسیس
سوسیس رنده شده+ سیب زمینی + تخم مرغ+ پیاز ونمک وفلفل وآویشنYum2Yum2Yum2
نمیدونم چرا بد عکس بود Hangheadولی خیلی خوشمزه بودYum2Yum2 تو تابه درست کردمFlowerysmile
[عکس: 20140728191539_IMG__.jpg]

[عکس: 20140728191644_IMG__.jpg]
28-07-2014, 06:20 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکوی تخم ماهی یا کوکوی خاویار Darya 11 4,513 03-03-2016, 01:35 PM
آخرین ارسال: mahsan3


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد