خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 38 رای - 3.32 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکوی ماست و زعفران

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
249
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 495


محل سکونت : یه شهر دلگیر
ارسال: #1
کوکوی ماست و زعفران
من خیلی این کوکو رو دوست دارم عکس نداشتم ازش بذارم شرمندهhih

مواد اولیه :


•ماست كيسهاي نصف پيمانه(250 گرم)
•زعفران ساييده شده نصف قاشق چايخوري
•آرد گندم يك قاشق غذاخوري
•تخممرغ سه عدد
•هويج متوسط خرد شده دو عدد
•تره خرد شده 150 گرم
•نمك، فلفل، زردچوبه و روغن به ميزان لازم
طرز تهيه:
تخممرغ، آرد، ماست، نمك فلفل، زعفران آب كرده و زردچوبه را با همزن كاملا مخلوط كرده بعد هويج و تره خرد شده را اضافه مي كنيم و با قاشق هم ميزنيم. روغن را در تابه داغ كرده قالب مورد نظر را در آن گذاشته تا گرم شود. مايه را با قاشق داخل قالب ريخته و سرخ ميكنيم.
25-02-2012, 07:15 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
کوکوی ماست و زعفران
[عکس: 20130520072106_03recipehealth_600-articleLarge.jpg]

مواد لازم:
قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 عدد فلفل دلمه ای سبز متوسط خرد شده
2 حبه سیر رنده شده (دلخواه)
1/2 فنجان پیازچه خرد شده
6 عدد تخم مرغ های بزرگ
1/2 قاشق چای خوری پودر زعفران دم کرده (در 1 قاشق غذاخوری آب داغ)
1 قاشق چای خوری آرد
3/4 فنجان ماست چکیده
نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:
فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنین
تخم مرغ رو به کمک چنگال توی یک کاسه همراه نمک بزنین
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنین و هم بزنین تا یکدست بشه
قالب مستطیلی شکل رو چرب کنین و مواد تون رو توی قالب بریزین و 30 تا 35 دقیقه توی فر بزارین

ــــ به دلخواه میتونین به جای فلفل دلمه ای و پیاز چه از تره و هویج و ...سبزیجات دیگه هم استفاده کنین.


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
20-05-2013, 09:20 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکوی تخم ماهی یا کوکوی خاویار Darya 11 4,512 03-03-2016, 01:35 PM
آخرین ارسال: mahsan3


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد