خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکوی ماش

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
387
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 1092


محل سکونت : شهر طلاي سبز
ارسال: #1
کوکوی ماش
سلام دوستان گلم من دستور این کوکوی خوشمزه رو از وبلاگ لذت اشپزی یاد گرفتم
دستورشو براتون میزارم ولی عکس ها کار خودمه
شماهم امتحان کنید
مواد لازم:
ماش: 1از یک لیوان کمتر
سیب زمینی: 2 تا متوسط
پیاز: یه دونه کوچک
سیر: 2، 3 حبه
تخم مرغ: یک عدد
جعفری یا گشنیز: دو قاشق خرد شده
پودر نان خشک یا آرد سوخاری: 2قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زرچوبه
ماشها رو از قبل به مدت یک ساعت خیس میدهیم و با سیب زمینی میگذاریم تا بپزه.
[تصویر:  20130926134201_20130926857.JPG]

آب رو زیاد نمیریزیم که در نهایت آب نداشته باشه.
بعد از اینکه خوب پختن تا گرمه توی غذاساز میریزیم و پیاز و سیر هم بهش اضافه میکنیم و خوب همه ی مواد روله میکنیم. وقتی خوب له شد.
تخم مرغ و ادویه ها و گشنیز خرد شده رو هم اضافه میکنیم.و خوب ورز میدهیم تا مواد یکدست شود
[تصویر:  20130926134315_20130926858.JPG]

تابه رو با روغن میگذاریم تا داغ بشه..
[تصویر:  20130926134527_20130926859.JPG]

یک کاسه اب باید کنار دستمون بگذاریم و دستمونو خیس میکنیم و از مواد برمیداریم و بهش شکل میدیم و توی وغن دو طرفشو سرخ میکنیم.
رو لای دستمال اشپز خانه میگذاریم تا روغن اضافیشو بگیره نوش جان
[تصویر:  20130926134710_Copyof1.JPG]

[تصویر:  20130926134823_20130926866.JPG]
امضای yzfatemeh

ادرس اینستگرام من هم YZFATEMEH هست خوشحال میشم به صفحه من سر بزنید
83:
۴-۷-۱۳۹۲, ۰۱:۴۸ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از yzfatemeh به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, غزل خانووومی, Galaxy, مهرناز مامانی, atiasal11, سهيلا جون, باران جوینده, nehdi, sonichka, Atefe joon, McQueen, niloofar00, shamiiim, مامانه یکتا, مهتاب010, 1368Sheri, samin1120
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,301
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23855


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: کوکوی ماش
موادش خیلی چسناک بود و خیلی اذیتم کرد تا قوام لازم رو بگیره ولی مزه ش خوب بود

[تصویر:  20150806181110_CYMERA_20150712_143615.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۵-۵-۱۳۹۴, ۰۵:۱۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
fereshteh2012, 1368Sheri, Amila, نسرین کوچولو, نم نم بارون, ساینا70, قلب


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کوکوی تخم ماهی یا کوکوی خاویار Darya 11 4,148 ۱۳-۱۲-۱۳۹۴ ۰۱:۳۵ عصر
آخرین ارسال: mahsan3


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد