خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکوی مرغ و مایونز روسی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کوکوی مرغ و مایونز روسی
[عکس: 20131206182041_IMG_0409.jpg]

مواد لازم:
سینه مرغ 3 عدد
2-3 قاشق غذاخوری مایونز
1 عدد تخم مرغ
2-3 قاشق غذاخوری نشاسته یا آرد ذرت
نمک و فلفل و ادویه کاری
3-4 حبه سیر

روش پخت:
سینه مرغ رو به مربعهای ریز برش بزنین و با همه مواد در کاسه ای ریخته و خوب مخلوط کنین و بذارین 2 ساعت در یخچال بمونه تا مزه دار بشه

[عکس: 20131206181830_IMG_0405.jpg]

با قاشق از مواد برداشته و در روغن داغ بریزین و بذارین با حرارت ملایم دو طرفش سرخ بشه

[عکس: 20131206181947_IMG_0406.jpg]

[عکس: 20131206182023_IMG_0407.jpg]

این غذا گرم سرو میشه پس میتونین برای گرم نگه داشتن کوکوهای سرخ شده اونها رو در فر با دمای کم قرار بدین




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
25-01-2014, 02:09 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
351
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 1,812


محل سکونت : شمال
ارسال: #2
RE: کوکوی مرغ و مایونز روسی
مواد لازم:
سینه ی مرغ پخته : 1عدد
سیب زمینی پخته : 3 عدد
هویج پخته : 2عدد
پیاز سرخ کرده : 2عدد
فلفل دلمه ای رنگی : 1فنجان خرد شده
تخم مرغ : 3عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم
مواد روی کوکو : چیپس خلالی و پنیر پیتزا
طرز تهیه:
مرغ را پخته وریز خرد میکنیم ،....... سیب زمینی را نیز بعد از پخته شدن خرد می کنیم ، .............هویج را خرد کرده می پزیم ...............فلفل دلمه ای ها را خرد می کنیم............تمام مواد را با هم مخلوط کرده ودر تابه که روغن ریختیم و داغ شده ریخته و رویش را صاف می کنیمو می گذاریم تا کوکومان ببنددو پخته شود
بعد از اینکه کوکو پخته شد ( این کوکو نیاز به برگرداندن ندارد ) روی کوکو پنیرپیتزا ریخته و پیپس خلالی را که با دست کمی خرد کردیم ریخته و دوباره کمی پنیر پیتزا میریزیم و در فر گذاشته و با حرارت گریل فقط ذر حد اب شدن پنیر می گذاریم بماند .....
بعد از فر در آورده و کمی سرد شد برش زده و سرو می کنیم
با تشکر از وبلاگ هنر مدرن ایرانی
[عکس: 20140728171624_20140724_173757.jpg]
[عکس: 20140728171653_20140724_174336.jpg]
البته رسپیش فرق میکنه
(آخرین تغییر در ارسال: 29-07-2014, 12:37 AM توسط مرضیه آبی.)
28-07-2014, 04:59 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
211
تاریخ عضویت:
Apr 2015
مدال ها

اعتبار: 2,388


محل سکونت : تهروووون
ارسال: #3
RE: کوکوی مرغ و مایونز روسی
سلام وقت همه دوستان بخیر1 (111)
این کوکو طعم بی نظیری داره پیشنهادمیکنم حتما درست کنید27
من طبق دستورگیسوی عزیزدرست کردم البته سیب زمینی پخته نگینی ام اضافه کردم وهمه موادوبا هم توی تابه سرخ کردم.

[عکس: 20150903184229_14410201985581.jpg]

[عکس: 20150903135450_14410202254881.jpg]
757575
[عکس: 20150903135918_14410202434631.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 03-09-2015, 05:44 PM توسط ریحون گلی$.)
03-09-2015, 01:33 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
503
تاریخ عضویت:
May 2013
مدال ها

اعتبار: 3,999


محل سکونت : جنوب البته موقتی
ارسال: #4
RE: کوکوی مرغ و مایونز روسی
با دستور اول گیسو جان .... خیلیییی خوشمزه بود مرسی27
دقیقا با مواد دستور فقط چون گوشت مرغ پخته داشتم مرغم خام نبود 20 همونطور که گفتن داغش خیلی خوشمزه س پس اگه زودتر درست کردین تو فر گرم کنین22
ببخشید هیچی واسه تزیین نداشتم عکس ساده با گوشی داغون 20

[عکس: 20160103112514_Photo4930.jpg]

83
03-01-2016, 11:30 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد