خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکو باد کوبه (گیلان)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #1
کوکو باد کوبه (گیلان)
این کوکو یکی از غذاهایی هست که تو مجالس عروسی ومهمونی سرو میشه حتما باید قالبی باشه وبعد برای سرو برش میزننYum2Yum2

مواد لازم:

سینه مرغ پخته شده یک عدد

تخم مرغ 6 عدد

پیاز خام متوسط 2عدد

پیازداغ یک قاشق غذاخوری

آرد نخودچی 2 تا 3 قاشق غذاخوری

زعفران دم کرده (هر چه بیشتر بهتر) 2/3فنجان

آبلیمو 2/3 فنجان

رب گوجه فرنگی یک قاشق غداخوری

نمک وفلفل به میزان لازم

دارچین 1/3 قاشق چایخوری

زرشک پاک شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری

روغن مایع یک فنجان

بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه: ابتدا مرغ وپیاز رو میکس کنید , در ظرفی دیگر آبلیمو . نمک وفلفل ودارچین . زعفران .رب

گوجه فرنگی وآرد نخودچی وپیاز داغ و بکینک پودر را خوب باهم مخلوط کنید بعد مرغ وپیاز میکس شده را با مواد بالا

مخلوط کنید بعد تخ مرغها رو با همزن برقی میزنیم وبعد از این که تخم مرغها بالا اومد همه مواد

رو به تخ مرغها افزوده وبا همزن میزنیم وبعد زرشک رو اضافه میکنیم وهمین طور روغن نیز اضافه

کنید وباز 2 قاشق غداخوری روغن داخل ظرف بریزید ومواد را به داخل ظرف بریزید ورویش را با

قاشق صاف کنید وبه مدت 30 تا 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده وبا 230 درجه قرار دهید Yum2Yum2


نکته: 1_ زرشک رو خیس کنید وآبکش کنید که شن نداشته باشه.

2_این کوکو رو هم تو کیک پز برقی و هم داخل فر میتونید درست کنید .نسوخته ها

دوربینم کیفتش خوب نیستDash2

[تصویر:  20130521125622_Dup1-0001.jpg]

اینم برش خرده اش


[تصویر:  20130521125736_Dup1-0005.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۷-۴-۱۳۹۳ ۰۶:۰۷ عصر، توسط niloofar00.)
۳۱-۲-۱۳۹۲, ۰۲:۳۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
nicecomet, memol.rm, Galaxy, negin.s, مهرناز مامانی, f.nik, بانوی مهربانی, گلسان, kapsul, N-M, sonya, asal arya, homa4290, يكي مثل من, mozhgan57
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #2
RE: کوکو باد کوبه (گیلان)
دوستان گلم توپیام خصوصی ازم پرسیدند که داخل این غذا سیب زمینی وفلفل دلمه ای وکشمش هم میرزن جوابش نه اورجینال این غذا دستور بالاست 1 (49) بعضی ها دوست دارن میرزن ولی دیگه کوکو بادکوبه نمیشه فقط متریالش زیاد میشه همینConsoling

[تصویر:  20131220192707_-0018.jpg]

[تصویر:  20131220192827_-0019.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۹-۹-۱۳۹۲ ۰۷:۳۹ عصر، توسط niloofar00.)
۲۹-۹-۱۳۹۲, ۰۷:۳۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
asal arya, ایران دخت, laleh joon, shamim_13, vidia, یکتا20
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,387
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 13756


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #3
RE: کوکو باد کوبه (گیلان)
[تصویر:  20131220194226_DSC03579.JPG]
امضای ایران دخت
[تصویر:  20161102153558_SO13.jpg]
۲۹-۹-۱۳۹۲, ۰۷:۴۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از ایران دخت به دلیل این ارسال سپاس کرده.
laleh joon, melody313, vidia, McQueen, shamim_13, mozhgan57, یکتا20, niloofar00



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد