تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 45 رای - 3.27 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکو دورنگ
#1
مواد لازم: سبزی کوکو پاک کرده (تره ،جعفری ،شیوید به نسبت مساوی وکمی شنبلیله):نیم کیلو-تخم مرغ :۸ عدد-سیب زمینی :نیم کیلو-آرد :یک قاشق غذا خوری-بکینگ پودر :یک قاشق چای خوری-نمک وفلفل :به میزان لازم-کره :۵۰گرم-روغن مایع :کمی-زرشک یا گردو در صورت تمایل-کمی زعفرون

طرز تهیه :ابتدا سیب زمینی را می پزیم وسپس رنده می کنیم وبعد با ۴ عدد تخم مرغ و آردوبیکینک پودر و زعفرون خوب به هم می زنیم. (آرد باعث می شه پف کوکو نخوابه)

سبزی و ۴ تخم مرغ دیگه ونمک وفلفل را خوب مخلوط می کنیم.میتونید در صورت تمایل زرشک هم اضافه کنید.

ابتدا کف قالب را با مقداری روغن مایع چرب می کنیم .ومخلوط کوکو سیب زمینی را راتوی آن پهن می کنیم .وروی آن کره میریزیم

وبعد از آن مایع کوکو سبزی را پهن می کنیم و خوب صاف می کنیم

.وبعد بقیه کره را روی آن می ریزیم.

آن را در طبقه وسط فر با حرارت ۱۴۰ درجه سانتی گراد به مدت ۶۰ دقیقه قرار می دهیم .بعداز خنک شدن آن را برش می دهیم.میتونید یکی در میون برش ها رو برگردونید.که خیلی زیبا میشه.

[عکس: 20140202161146_1.jpg]
[عکس: 20140202161226_2.jpg]

[عکس: 20140202161323_3.jpg]
[عکس: 20140202161433_4.jpg]

علت ویرایش آپلود عکسهای پیوستی
پاسخ }
#2
مواد لازم

سيب زميني پخته و رنده شده - نيم كيلو‌گرم

سبزي كوكو - 250 گرم

تخم‌مرغ - چهار عدد

آرد گندم - دو قاشق غذاخوري

نمك و فلفل - به ميزان لازم

روغن - به ميزان لازم


طرز تهيه

سيب‌زميني رنده شده را با دو عدد تخم‌مرغ، نمك و فلفل مخلوط كرده و پس از گرم كردن
روغن (بهتر است ظرف تفلون باشد) داخل تابه مي‌ريزيم و آن را با قاشق صاف مي‌كنيم، بعد سبزي را با آرد و دو عدد تخم‌مرغ باقي‌مانده، نمك و فلفل مخلوط كرده و روي سيب‌زميني‌ها مي‌ريزيم. در تابه را گذاشته، وقتي يك طرف آن سرخ شد برگردانده و طرف ديگر را هم سرخ مي‌كنيم يا اينكه مي‌توانيم فقط ظرف را چرب كرده، مواد را ريخته و درون فر با 200 درجه سانتي‌گراد به مدت نيم ساعت (30‌دقيقه) بگذاريم تا بپزد.

[عکس: 20140202155120_ax113875.jpg]

علت ویرایش آپلود فایل پیوست
پاسخ }
#3
اینم کوکوی دورنگ من
البته رو گاز پختمش با نصف مواد
کوکوی سیب زمینی زعفرونی و کوکوی سبزی با زرشک
اول مایه کوکو سبزی رو ریختم تو ظرف و وقتی یه طرفش پخت برش گردوندم تو یه بشقاب و مایه کوکو سیب زمینی رو ریختم تو ظرف و کوکو سبزی برگردوندم روش و گذاشتم بپزه

[عکس: 20110711102129_04072011654.jpg]


[عکس: 20110711102809_04072011657.jpg]

[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#4
کوکوی من:
[عکس: 20120530101256_DSC002852.JPG]
[عکس: 20120530100745_DSC002842.JPG]
در ذهن الهی از دست دادن وجود ندارد!
پس محال است چیزی را که حق الهی من است از دست بدهم!
چون تنها یک قدرت وجود دارد وآن هم قدرت خداست.
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
[عکس: 20120605222326_DSC01160.JPG]
اینم کوکوی من با دستور آشپز بانو عزیز ولی توی ماهیتابه دوطرفه روی گاز پختم
خوشمزه شدYum2
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=59...married in]

پاسخ }
#6
اینم کوکو دو رنگ من, من خودم کوکو سیب زمینی بیشتر دوست دارم و همسری کوکو سبزی, با کوکو دو رنگ هر دو راضی میشیم
[عکس: 20120914083757_.jpg]
پیامبر اکرم(ص): هر کس آخرین کلام او لااله الا الله باشد وارد بهشت می شود.
پاسخ }
#7
اینم کوکو دورنگ من که بسیار مورد توجه قرار گرفتYum2

[عکس: 20121203154318_319115734961.jpg]
حذف امضا بدلیل سایز بیش از حد
پاسخ }
#8
اینم کوکوی دورنگ من
[عکس: 20121203163132_DSC00955.JPG]

[عکس: 20121203163256_DSC00954.JPG]
مرا کسی نساخت ، خدا ساخت . نه آنچنان که کسی می خواست ، که من کس نداشتم . کسم خدا بود ، کس بی کسان.
[عکس: 20121115213258_11.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#9
(۱۳-۰۹-۱۳۹۱, ۰۷:۰۹ ب.ظ)*yasna* نوشته:  دوستان من متوجه نشدم چطور تيكه ها يكي در ميون رنگي در اومده.
لطف ميكنيد واضح تر توضيح بديد؟Hanghead

خانمم بعد برش زدن کوکو خودمون یک در میون میذاریم فقط همین
مرا کسی نساخت ، خدا ساخت . نه آنچنان که کسی می خواست ، که من کس نداشتم . کسم خدا بود ، کس بی کسان.
[عکس: 20121115213258_11.jpg]
پاسخ }
#10
با ارسال 2 درست کردم hih

[عکس: 20130517110419_IMG_5644.JPG]
[عکس: 20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکو میکری مرغ و سبزیجات (کوکو با ساندویچ میکر) niloofar00 3 4,289 ۲۱-۰۵-۱۳۹۴, ۱۲:۳۱ ق.ظ
آخرین ارسال: negare