خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکو سبزی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
112
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 443


محل سکونت :
ارسال: #1
کوکو سبزی
اینم کوکو سبزیجات با قالب خوشگلangelic
[عکس: 20130911193335_LostFile_JPG_1299456.jpg]
11-09-2013, 06:33 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
37
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 104


محل سکونت : شیراز
ارسال: #2
کوکو سبزی
مواد لازم:
سبزی کوکوی خرد شده ۲۵۰گرم

زرشک و گردو ی خرد شده ۱قاشق سوپخوری از هر کدام

تخم مرغ ۳عدد

آرد گندم ۱ قاشق سوپخوری

نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز و کمی شنبلیله یا ترخون،سس روی هم یک کیلو) را پاک کنید، بشویید و ریز خرد نمایید. دقت کنیدکه باید سبزی کوکو را از سبزی پلویی ریزتر خرد کنید.
سبزی خرد کرده را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید.
مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و آرد نیز به آن اضافه کنیدو هم بزنید تا یکدست شود.
سپس روغن مخصوص سرخ کردنی را در تابه بریزید و بگذارید کاملاً داغ شود، در غیر این صورت کوکو به تابه می چسبد و موقع برگرداندن خرد می شود.
وقتی روغن خوب داغ شد، نیمی از مایه کوکو را درون تابه بریزید سپس گردوی خرد شده و زرشک شسته را روی کوکو بپاشید.
بعد بقیه مایه کوکو را روی گردو و زرشک بریزید و با پشت قاشق روی مواد را فشار دهید و اجازه دهید یک طرف کوکو کاملاً سرخ و برشته شود.

می توانید از قالب مخصوص سرخ کردن کوکو نیز استفاده کنید.
دقت کنید اگر زرشک را با مواد مخلوط کنید ضمن سرخ شدن کوکو، زرشک ها می سوزند.
اینم عکس کوکوی من
[عکس: 20131007114507_2013-08-1714.05.14.jpg]
07-10-2013, 11:46 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
526
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,354


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: کوکو سبزی
فقط منتظر بودم یکی تاپیکش ایجاد کنه hih مرسی Flowerysmile

[عکس: 20131007115456_100_4361.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 07-10-2013, 02:39 PM توسط shamim_13.)
07-10-2013, 11:56 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
303
تاریخ عضویت:
Mar 2013
مدال ها

اعتبار: 372


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: کوکو سبزی
[عکس: 20131008224309_2013-10-08-2281.jpg]
08-10-2013, 10:48 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #5
RE: کوکو سبزی
عکسهای آرشیوی:
خونه ی مامان اینا (مجردی)Dreamyeyesf
توش کمی زرشک . گردو و کاهو ریختم که اصلاااااااااااا خوشم نیومد
[عکس: 20131017185929_20120623213534_201206232393.jpg]

[عکس: 20131017190014_20120623213413_201206232395.jpg]


این هم چند وقت پیش درست کردم که توش کمی سیب زمینی آبپز و رنده شده ریختم که عالی بودYum2
[عکس: 20130729125153_201307286655.jpg]
17-10-2013, 07:00 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,926
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 11,759


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #6
RE: کوکو سبزی
کوکو سبزی آرشیویYum2

واسه ماه مبارک رمضان

[عکس: 20131020162435_-0035.jpg]

[عکس: 20131020163004_-0088.jpg]
20-10-2013, 04:31 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,476
تاریخ عضویت:
Jun 2012
مدال ها

اعتبار: 13,811


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #7
RE: کوکو سبزی
[عکس: 20131020173459_DSC02297.JPG]
20-10-2013, 05:35 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
481
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 3,730


محل سکونت : ایران
ارسال: #8
RE: کوکو سبزی
ببخشید بدون تزئینه Hanghead

[عکس: 20131023112456_10.JPG]
23-10-2013, 11:26 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,476
تاریخ عضویت:
Jun 2012
مدال ها

اعتبار: 13,811


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #9
RE: کوکو سبزی
[عکس: 20131023132157_DSC03270.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 23-10-2013, 01:22 PM توسط ایران دخت.)
23-10-2013, 01:21 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
31
تاریخ عضویت:
Oct 2013
مدال ها

اعتبار: 75


محل سکونت :
ارسال: #10
RE: کوکو سبزی
اینم کوکوسبزی من مواد لازم=سبزی کوکویی/گردو/زرشک/تخم مرغ/1سیب زمینی کوچولو/2قاشق ارد[عکس: 20131104150928_201310291599.jpg]
04-11-2013, 03:13 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکو میکری مرغ و سبزیجات (کوکو با ساندویچ میکر) niloofar00 3 3,634 12-08-2015, 12:31 AM
آخرین ارسال: negare


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد