تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکو سبزی
#1
اینم کوکو سبزیجات با قالب خوشگلangelic
[عکس: 20130911193335_LostFile_JPG_1299456.jpg]
پاسخ }
#2
مواد لازم:
سبزی کوکوی خرد شده ۲۵۰گرم

زرشک و گردو ی خرد شده ۱قاشق سوپخوری از هر کدام

تخم مرغ ۳عدد

آرد گندم ۱ قاشق سوپخوری

نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز و کمی شنبلیله یا ترخون،سس روی هم یک کیلو) را پاک کنید، بشویید و ریز خرد نمایید. دقت کنیدکه باید سبزی کوکو را از سبزی پلویی ریزتر خرد کنید.
سبزی خرد کرده را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید.
مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و آرد نیز به آن اضافه کنیدو هم بزنید تا یکدست شود.
سپس روغن مخصوص سرخ کردنی را در تابه بریزید و بگذارید کاملاً داغ شود، در غیر این صورت کوکو به تابه می چسبد و موقع برگرداندن خرد می شود.
وقتی روغن خوب داغ شد، نیمی از مایه کوکو را درون تابه بریزید سپس گردوی خرد شده و زرشک شسته را روی کوکو بپاشید.
بعد بقیه مایه کوکو را روی گردو و زرشک بریزید و با پشت قاشق روی مواد را فشار دهید و اجازه دهید یک طرف کوکو کاملاً سرخ و برشته شود.

می توانید از قالب مخصوص سرخ کردن کوکو نیز استفاده کنید.
دقت کنید اگر زرشک را با مواد مخلوط کنید ضمن سرخ شدن کوکو، زرشک ها می سوزند.
اینم عکس کوکوی من
[عکس: 20131007114507_2013-08-1714.05.14.jpg]
از عارفی پرسیدند:روی نگین انگشترم چه حک کنم که وقتی شاد شدم به آن بنگرم و وقتی غمگین شدم به آن نظر کنم؟گفت:حک کن "میگذرد"
پاسخ }
#3
فقط منتظر بودم یکی تاپیکش ایجاد کنه hih مرسی Flowerysmile

[عکس: 20131007115456_100_4361.JPG]
پاسخ }
#4
[عکس: 20131008224309_2013-10-08-2281.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
عکسهای آرشیوی:
خونه ی مامان اینا (مجردی)Dreamyeyesf
توش کمی زرشک . گردو و کاهو ریختم که اصلاااااااااااا خوشم نیومد
[عکس: 20131017185929_20120623213534_201206232393.jpg]

[عکس: 20131017190014_20120623213413_201206232395.jpg]


این هم چند وقت پیش درست کردم که توش کمی سیب زمینی آبپز و رنده شده ریختم که عالی بودYum2
[عکس: 20130729125153_201307286655.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
#6
کوکو سبزی آرشیویYum2

واسه ماه مبارک رمضان

[عکس: 20131020162435_-0035.jpg]

[عکس: 20131020163004_-0088.jpg]
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
پاسخ }
#7
[عکس: 20131020173459_DSC02297.JPG]
[عکس: 20170426093538_421917649_63529-.jpg]
پاسخ }
#8
ببخشید بدون تزئینه Hanghead

[عکس: 20131023112456_10.JPG]

پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#9
[عکس: 20131023132157_DSC03270.JPG]
[عکس: 20170426093538_421917649_63529-.jpg]
پاسخ }
#10
اینم کوکوسبزی من مواد لازم=سبزی کوکویی/گردو/زرشک/تخم مرغ/1سیب زمینی کوچولو/2قاشق ارد[عکس: 20131104150928_201310291599.jpg]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکو میکری مرغ و سبزیجات (کوکو با ساندویچ میکر) niloofar00 3 4,280 ۲۱-۰۵-۱۳۹۴, ۱۲:۳۱ ق.ظ
آخرین ارسال: negare