خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 130 رأی - میانگین امتیازات: 2.71
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکو سیب زمینی تو پر یا مغزدار (پیراشکی سیب زمینی)

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
كوفته سيب زميني
[تصویر:  99816.jpg]

مواد لازم :

سیب زمینی ابپز و کوبیده شده ۳ عدد

بلغور ريز 3 ليوان

تخم مرغ 2 عدد

ارد 2 ق غ

رب 1 ق غ

نمك

مواد مياني :

گوشت چرخ كرده نيم كيلو

پياز ۲-۳ عدد

نمك - فلفل

جعفري و روغن مايع

براي سرخ كردن :

روغن مايع و سفيده تخم مرغ

طرز تهيه :

ابتدا مواد مياني رو ميپزيم به اين ترتيب كه ابتدا پياز را سرخ ميكنيم و گوشتو بهش

اضافه ميكنيم و نمك و ادويه ها رو بهش اضافه كرده و سرخ ميكنيم و ميزاريم تا سرد

بشه.روي بلغور تا جايي كه روشونو بپوشونه اب جوش ميريزيم و ميزاريم تا خيس

بخوره.بعد تقريبا ۳۰ تا ۴۰ دقيقه سيب زميني -نمك -تخم مرغ - رب-روغن مايع

و ارد را روي بلغور ميريزيم و ۲۰ دقيقه با دست ورز ميديم .بعد از اين مواد به

اندازه يك گردوي بزرگ برداشته و وسطش رو با انگشت گود كرده و از مواد گوشتي

توش ميزاريم و بعد گرد كرده و كمي فشار ميديم تا از حالت گردي دربيادوكنار ميزاريم .

تقريبا ۳۸ -۴۰ عدد كوفته در مياد . سفيده تخم مرغ را با چنگال ميزنيم و بعد

كوفته هاي حاضر شده رو توش غلط ميديم و توي روغن داغ سرخ ميكنيم .
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۷-۱۱-۱۳۸۹, ۱۰:۱۵ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mis gold, Linda, ladybird68, ناهید طاهری, sara jon joni, مصى, niloofar00, سولی.میلی, [خواهربزرگتر, گلسا90, maryam.n.g, Atefe joon, گلسان, hengameh
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 127


محل سکونت : -
ارسال: #2
RE: كوفته سيب زميني
کوفته های منClap

[تصویر:  20120429132917_Photo0869.jpg]
امضای مریم گلی
بدان که بهترين ارتباط، آن است که عشق شما به هم، از نياز شما به هم سبقت گيرد
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۰-۲-۱۳۹۱ ۰۲:۵۹ عصر، توسط sima.)
۲۰-۱-۱۳۹۰, ۱۲:۱۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از مریم گلی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمیه گلبانو, N-M, سعیدم, sara jon joni, گلسا90, maryam.n.g
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23858


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: کوکو سیب زمینی تو پر یا مغزدار
من با مواد مایه ماکارونی پرس کردم

چند تا سرخ کردم بعئ حوصله م نگرفت
نصف مواد رو ریختم کف شیرجوش و مایه مارونی و بقیه مواد
یه طرفش که سرخ شد طرف دیگشو سرخ کردمGigglesmile

[تصویر:  20110915091237_20072011690.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۴-۶-۱۳۹۰, ۰۸:۴۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
بهار2020, ladybird68, sima, 1368Sheri, shamim_13, sara jon joni, ایران دخت, mozhgan57, niloofar00, گلسا90, elhaam, maryam.n.g, گلسان
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: کتلت مغز دار(دلمه سیب زمینی)
مواد لازم
سیب زمینی آبپز 3 تا بزرگ
پودر سوخاری کتلت الیت
تخم مرغ 1 عدد بزرگ

مواد میانی
سوسیس
چرخکرده
قارچ
فلفل دلمه ای
پیاز داغ و رب
[تصویر:  20120616205926_201206162327.jpg]


[تصویر:  20120616205843_201206162326.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۷-۳-۱۳۹۱ ۱۱:۰۷ عصر، توسط negin.s.)
۲۷-۳-۱۳۹۱, ۱۰:۳۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
16 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, N-M, مامان سارینا, mamane kiana, aram296, کیارش1358, ناهید طاهری, sara jon joni, banoo3, niloofar00, گلسا90, maryam.n.g, خانوم خونه آقاش, azam1360, گلسان, رز ابی12
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23858


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: کوکو سیب زمینی تو پر یا مغزدار
3 عدد سیب زمینی متوسط ​​
1عدد تخم مرغ
پنیر پارمزان رنده شده 1 فنجان
نصف فنجان آرد
نمک و فلفل
جعفری 8-10 شاخه به دلخواه
خرده نان 1 فنجان
روغن گیاهی برای سرخ کردن


1 - سیب زمینی هارو بپزین و بذارین کاملا سرد بشه و پوست بگیرید و رنده کنید

2 - آرد، تخم مرغ، جعفری خرد شده (اختیاری) نمک و فلفل رو با سیب زمینی،خوب مخلوط کنین و در یخچال به مدت 1-2 ساعت استراحت بدید.

3 - از مواد به اندازه یه تخم مرغ وردارین و کف دستتون پهن کنین کمی پنیر توش بذارین و لبه هاشو رو هم بیارین و تختش کنین بعد دو طرفش رو به ودر نون آغشته کنین

4 -تابه تفلون رو روی گاز قرار داده و روغن بریزین تا داغ بشه و کوکوهارو سرخ کنید تا طلایی رنگ بشه


[تصویر:  20120801213153_hdfh.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۱-۵-۱۳۹۱, ۱۱:۰۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
hhaannii, بهار2020, سمیه گلبانو, N-M, negin.s, ladybird68, Linda, sara jon joni, niloofar00, گلسا90, maryam.n.g

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
639
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1892


محل سکونت : شیراز
ارسال: #6
RE: کوکو سیب زمینی تو پر یا مغزدار
اینم مال من مال خیلی وقت پیشاستYum2

[تصویر:  20130119093240_IMG316.jpg]
امضای hhaannii
خدایا شکرت ......
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳۰-۱۰-۱۳۹۱ ۱۲:۰۴ عصر، توسط hhaannii.)
۳۰-۱۰-۱۳۹۱, ۱۲:۰۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از hhaannii به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mhsa, N-M, Galaxy, negin.s, sima, Linda, sara jon joni, گلسا90, maryam.n.g


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کوکو سیب زمینی پخته shamim_13 154 27,015 ۶-۸-۱۳۹۵ ۰۱:۵۳ عصر
آخرین ارسال: maman hamin
  کوکوی سیب زمینی خام Galaxy 110 65,742 ۲۱-۵-۱۳۹۵ ۰۱:۲۴ صبح
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  کوکو میکری مرغ و سبزیجات (کوکو با ساندویچ میکر) niloofar00 3 2,891 ۲۱-۵-۱۳۹۴ ۱۲:۳۱ صبح
آخرین ارسال: negare
  *حلقه فلفل دلمه ای و کوکو سیب زمینی* *heliya joon* 0 616 ۱-۱۱-۱۳۹۲ ۱۲:۲۱ صبح
آخرین ارسال: *heliya joon*
  کوکوی سیب زمینی و کدو Galaxy 4 1,812 ۱-۸-۱۳۹۲ ۱۰:۴۷ صبح
آخرین ارسال: vidia
  کوکوی سیب زمینی بدون تخم مرغ kapsul 2 4,394 ۶-۶-۱۳۹۲ ۰۳:۵۳ عصر
آخرین ارسال: kapsul


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد