تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکی جوجه
#1
[عکس: 20130424070034_7063592235_fd3006d8af_o.jpg]



مواد لازم:
8/1 فنجان (2 قاشق غذاخوری) کره
4/1 فنجان عسل
1 تخم مرغ، در دمای اتاق
رنده پوست لیمو
1 فنجان + 2 قاشق غذاخوری آرد
8/1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر


2/1 فنجان پودر نارگیل درشت
رنگ خوراکی زرد
شکلات نارنجی
ترافل ریز شکلاتی


طرز تهیه:
یک قطره از رنگ خوراکی رو با پودر نارگیل مخلوط کنید و کنار بزارید(اگه از رنگ خوراکی ژله ای استفاده میکنید با یه کم آب رقیقش کنید)
[عکس: 20130424065544_6917355166_16dc7144c0_o.jpg]

شکلات نارنجی رنگ رو ذوب کنید و روی کاغذ روغنی شکل پای جوجه رو بکشید و بزارید تا خشک بشه
[عکس: 20130424065557_6917371194_a8a0fb6e53_o.jpg]

آرد ، نمک و بیکینگ پودر رو توی یک کاسه الک و مخلوط کنید
توی یک کاسه دیگه کره و عسل رو مخلوط کنید و تخم مرغ ، رنده پوست لیمو رو اضافه کنید
مواد مرطب رو به مخلوط آرد اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر منسجمی بدست بیاد
[عکس: 20130424065621_6917371234_101f46c407_o.jpg]

خمیر رو توی نایلون پلاستیکی بزارید و برای یک شب یا چند ساعت توی یخچال قرار بدین
فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید
خمیر رو به شکل توپهای کوچیک درست کنید و روی کاغذ روغنی سینی فر بچینید
برای سر جوجه باید خمیری که گرد میکنید کوچیک تر باشه
[عکس: 20130424065736_6917374334_3a6d6962a4_o.jpg]

خمیر رو توی پودر نارگیل بغلطونید و مدت 16 دقیقه توی فر بزارید تا بپزه
برای چشم ها میتونید از ترافل شکلاتی استفاده کنید

[عکس: 20130424065824_6917374240_be2bb8183b_o.jpg]

[عکس: 20130424065848_6917473832_c9520a5583_o.jpg]

[عکس: 20130424070007_6917473846_ed173bd13c_o.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
#2
به خاطر عسل و پوست پرتقال طعم و عطر خوبی داشت
فقط چشاشو و نوکش زیاد خوب نشد Hanghead
برای جوجه ها پا هم نزاشتمangelic

[عکس: 20130614180949_201306135878.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکی جوجه تیغی sima 1 571 ۳۰-۱۰-۱۳۹۲, ۰۱:۰۱ ق.ظ
آخرین ارسال: sima