خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکی دانه ها (ادویه جات)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
کوکی دانه ها (ادویه جات)
با این دستور حدود 50 تا کوکی تهیه میشه
[عکس: 20121209120934_.jpg]

مواد لازم:
1 قاشق چایخوری دانه کنجد ، سیاه
1 قاشق غذاخوری دانه کنجد ، سفید
1 قاشق غذاخوری دانه کتان
1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه
¼ فنجان شکر درشت
2 و¼ فنجان آرد
1 قاشق چایخوری کرم تارتار
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
¼ قاشق چایخوری نمک
8 قاشق غذاخوری کره نرم
1 فنجان شکر دانه ریز
1 تخم مرغ بزرگ

طرز تهیه:
فر رو با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم کنید
آرد ، کرم تارتار جوش شیرین و نمک رو توی یه کاسه متوسط با همزن بزنید
کره وشکر درشت و ریز رو با هم بزنید تا صاف و یکدست بشه
تخم مرغ و بعد از اون مخلوط آرد رو بهش اضافه کنید تا خمیر آماده بشه
با دست گلوله هایی به اندازه گردو بردارید و با کف دست فشار بدید، روی کوکی هارو داخل دانه های مخلوط شده ادویه جات فشار بدید و روی سینی فر بچینید
کوکی ها رو مدت 14 -15 دقیقه توی فر بزارید
این کوکی ها رو میتونید تا 2 هفته توی ظرف در دار تو یخچال یا جای خنک نگه دارید.


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
09-12-2012, 02:43 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد