خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکی شکلاتی کره بادام زمینی به شکل عنکبوت مخصوص هالوین

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
کوکی شکلاتی کره بادام زمینی به شکل عنکبوت مخصوص هالوین
[عکس: 20141025130703_chocolate-peanut-butter-c...8-copy.jpg]

مواد لازم

کره (نرم شده ) : 1/2 پ
کره بادام زمینی (نرم شده) : 3/4 پ
شکر قهوه ای : 1/3 پ
شکر سفید دانه : 1/2 پ
عصاره وانیل : 1 ق چ
تخم مرغ درشت : 1 عدد
آرد همه منظوره : 1 و 1/4 پ
بیکینگ پودر : 3/4 ق چ
بیکینگ سودا (یا جوش شیرین) : 1/4 ق چ
نمک : 1 ق چ
ترافل گرد شکلاتی : 24عدد
شکلات چیپسی : 3/4 پ
شکلات ریز سفید (به شکل چشم) : 48 عدد


طرز تهیه

1- فر را بروی 176 درجه سانتیگراد روشن کنید.سینی فر را چرب کرده و کاغذ روغنی کشیده و کنار بگذارید.
2-کره نرم شده و کره بادام زمینی را با همزن بزنید تا پفی بشن.سپس شکرها را اضافه کرده و همینطور بزنید تا پفی و سبک بشه.تخم مرغ و وانیل را اضافه و بزنید.
3-در یک ظرف جدا آرد،بیکینگ پودر،بیکینگ سودا ونمک را با هم مخلوط کنید.مواد خشک را کم کم به مواد اضافه کنید و با سرعت کم همزن در حدی که فقط یکدست بشه بزنید.
4-مقدار 1 و 1/2 اسکوپ از خمیر کوکی بردارید و 24 عدد گردی بسازید و در سینی فر با فاصله از هم بچینید.10 دقیقه در فر بگذارید.بعد از 10 دقیقه بلافاصله از فر خارج کرده و با یک ابزار مناسب ته گرد ، در وسط هر کوکی حفره ای ایجاد کنید و دوباره 6-10 دقیقه ی دیگر در فر بگذارید تا طلایی بشن.

[عکس: 20141025132856_chocolate-peanut-butter-cookies-1.jpg]
[عکس: 20141025132955_chocolate-peanut-butter-cookies-2.jpg]

5-وقتی کوکی ها را از فر خارج کردید بگذارید از حرارت بیفتند سپس ترافل های گرد شکلاتی را در وسط هر کدام قرار دهید.(اگر کوکی ها گرم باشن،شکلات ذوب میشود).شکلات چیپسی ها را در مایکروفر یا به روش بن ماری ذوب کنید و در قیف پلاستیکی ریخته و روی هر کوکی 8 عدد پا بکشید.سپس با بقیه ی شکلات ذوب شده دو نقطه روی شکلات گرد وسط کوکی ایجاد کنید و شکلات سفید را روی آن بچسبانید.(اگر شکلات ریز شبیه چشم پیدا نکردید،از شکلات سفید ساده استفاده کنید و با شکلات ذوب شده ،یک نقطه در وسط هرکدام بگذارید.)


[عکس: 20141025133744_Spiders.jpg]
Flowerysmile
[عکس: 20141025133128_chocolate-peanut-butter-cookies-6.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 30-10-2014, 10:31 AM توسط 1368Sheri.)
25-10-2014, 01:32 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
RE: کوکی شکلاتی کره بادام زمینی به شکل عنکبوت مخصوص هالوین
Wavesmile
[عکس: 20141030103421_pbspiders.jpg]

زمان آماده سازی: 1 ساعت
زمان پخت: 10 دقیقه
مقدار سرو : 20 عدد


مواد لازم

کره (نرم شده) : 1/4 پ
شکر قهوه ای : 1/4 پ
شکر سفید دانه ریز : 3 ق غ
کره بادام زمینی(نرم شده) : 1/4 پ
تخم مرغ : 1 عدد
وانیل : 1/2 ق چ
نمک : 1/8 ق چ
آرد همه منظوره : 3/4 پ + 2 ق غ
بیکینگ سودا ( یا جوش شیرین) : 1/2 ق چ
شکلات کاکائویی کوچک : 20 بسته
شکلات چیپسی : 1/4 پ
ژله نوشتاری سیاه و سفید


طرز تهیه

1-فر را بروی 190 درجه سانتیگراد روشن کنید.
2-کره ،کره ی بادام زمینی و شکر ها را با سرعت متوسط همزن خوب بزنید تا کرمی مانند شوند.

[عکس: 20141030105438_pb-spiders-1.jpg]

3-تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و سرعت همزن را کم کنید.

[عکس: 20141030105616_pb-spiders-2.jpg]

4-نمک،بیکینگ سودا و آرد را اضافه کنید و با سرعت کم همزن بزنید تا یکدست و مخلوط شوند.
5-به مدت 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شود.
6-گردی های کوچکی از خمیر درست کنید و بروی سینی فر که کاغذ روغنی کشیدید ،بچینید و به مدت 8-10 دقیقه در فر بگذارید.سپس از فر خارج کرده و بگذارید سرد شوند.
7-کمی که از حرارت افتادن،فورا شکلات کاکائویی های کوچک را در وسط آنها فشار و جای دهید.(اگر کوکی ها خیلی گرم باشند،شکلات ها ذوب میشوند)

[عکس: 20141030105932_pb-spiders4.jpg]

8-شکلات چیپسی ها را به روش بن ماری یا در مایکروفر ذوب کنید سپس در قیف پلاستیکی ریخته و روی یک کاغذ روغنی شکل پای عنکبوت رو بکشید و بگذارید در یخچال تا سفت شود.

[عکس: 20141030120904_pb-spiders-3.jpg]

9-به کمک ژله نوشتاری چشم های عنکبوت را بکشید و کمی از ژله نوشتاری را در کنار شکلات وسط کوکی بریزید و پا های شکلاتی را روی آن سوار کنید.


[عکس: 20141030110031_pb-spiders-5.jpg]
[عکس: 20141030110149_pb-spider-6.jpg]
Flowerysmile
[عکس: 20141030110344_pb-spiders-l.jpg]

برای ایدهFlowerysmile
میتونید برای پاها از پاستیل های نواری استفاده کنیدFlowerysmile
[عکس: 20141030110638_Halloween-Peanut-Butter-Cookies1.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 30-10-2014, 12:09 PM توسط 1368Sheri.)
30-10-2014, 11:07 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #3
RE: کوکی شکلاتی کره بادام زمینی به شکل عنکبوت مخصوص هالوین
ایده[عکس: spider-web.gif] UP

[عکس: 20151029085029_chocolate-chip-cookie-rec...okies-.jpg]

[عکس: spider.gif]

[عکس: 20151029085119_chocolate-chip-cookies-recipe-.jpg]
[عکس: 20151029085232_homemade-chocolate-chip-cookies-.jpg]
[عکس: 20151029085259_thick-and-chewy-chocolate...okies-.jpg]
[عکس: 20151029085320_chocolate-chip-cookie-spi...oween-.jpg]
[عکس: 20151029085342_Halloween-spider-chocolat...okies-.jpg]
29-10-2015, 08:54 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکی بادام 1368Sheri 1 667 28-03-2015, 02:00 PM
آخرین ارسال: vidia
  کوکی مغزدار شکلاتی Galaxy 2 1,330 15-03-2015, 11:20 PM
آخرین ارسال: ساینا70
  کوکی آشیانه با کره بادام زمینی (مخصوص کریسمس) 1368Sheri 0 382 09-12-2014, 12:05 PM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  کوکی کدو حلوایی با کرم پنیر و دارچین (مخصوص پاییز) 1368Sheri 0 652 22-10-2014, 07:21 PM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  ویفر کوکی شکلاتی 1368Sheri 0 772 24-09-2014, 11:35 AM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  کوکی شکلاتی sima 6 4,433 22-01-2014, 11:56 PM
آخرین ارسال: فاطمه.ک
  کوکی کره بادام زمینی شکم پر 1368Sheri 0 854 18-01-2014, 12:59 PM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  کوکی کره بادام زمینی negin.s 0 773 11-04-2013, 03:27 PM
آخرین ارسال: negin.s


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد