خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکی شکلات و انار

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
کوکی شکلات و انار
[عکس: 20131212125638_pom2-3.jpg]

مواد لازم :
کره به دمای محیط رسیده 1 فنجان
شکر 1/2 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
آرد 2 فنجان
وانیل 1/2 ق چ
پودر کاکائو 1/2 فنجان
بکینگ پودر 1 ق چ
نمک 1/4 ق چ
آب انار 2 ق غ
دانه انار 1/2 فنجان
شکلات چیپسی 1 فنجان
[عکس: 20131212125701_pom-1-2.jpg]
طرز تهیه:
کره،شکر،تخم مرغ ،وانیل را با همزن بزنید تا پف کرده و کرم رنگ شود

آرد،بکینگ پودر،پودر کاکائو،نمک و سپس آب انار را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند

دانه های انار و شکلات چیپسی را اضافه کرده و ترکیب کنید

[عکس: 20131212125619_pom2-1.jpg]

مواد کوکی را برای 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار بدید

بعد از طی زمان استراحت از مواد با اسکوپ یا قاشق بردارید و در سینی فر قرار بدید

در فر با حرارت 180 درجه به مدت 8تا 10 دقیقه بگذارید تا کوکی ها بپزن

کوکی ها رو بعد از سرد شدن از سینی جدا کنید

[عکس: 20131212125717_pom2-4.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوی فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
12-12-2013, 01:04 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
RE: کوکی شکلات و انار
[عکس: 20141214181755_pomcookies1.jpg]

مواد لازم

1 پ کره ی نرم شده در دمای محیط
3/4 پ شکر قهوه ای
3/4 پ شکر سفید
2 پ شکلات چیپسی
1 و 1/2 پ انار دون شده
1 و 1/2 ق چ عصاره وانیل
1/2 ق چ عصاره بادام
2 عدد تخم مرغ
2 و 1/4 پ آرد
1 ق چ نمک دریا
1 ق چ بیکینگ سودا یا جوش شیرین

طرز تهیه

1-فر را بروی 190 درجه سانتیگراد روشن کنید.
2-همه ی مواد به جز شکلات و انار را با هم مخلوط کنید تا کرمی مانند شوند.
3-در آخر شکلات چیپسی و انار را نیز کم کم به مواد اضافه و مخلوط کنید.
4-سینی فر را کاغذ روغنی کشیده و به مقدار 1 و 1/2 ق چ از خمیر کوکی برداشته و گرد کنید و با فاصله از هم در سینی بچینید.
5-کوکی ها را به مدت 11-14 دقیقه در فر بگذارید.اگر کرسیپی تر و تیره تر دوست دارید بگذارید 14 دقیقه در فر بماند وگرنه 11 دقیقه بردارید.
6-با احتیاط کوکی ها را به توری سیمی منتقل کنید تا سرد شوند سپس سرو کنید.

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
14-12-2014, 06:32 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکی با شکلات چیپسی Galaxy 8 4,170 30-05-2015, 06:36 AM
آخرین ارسال: hoda-gh
  کوکی پودینگی با شکلات چیپسی 1368Sheri 0 521 20-10-2014, 05:51 PM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  کوکی مخملی قرمز با شکلات چیپسی vidia 1 980 17-08-2014, 01:30 PM
آخرین ارسال: vidia
  کوکی شکلات و موکا elipari 0 558 16-04-2014, 04:38 PM
آخرین ارسال: elipari
  کوکی شکلات و گردو elipari 0 554 07-01-2014, 09:56 AM
آخرین ارسال: elipari
  کوکی شکلات چیپسی 2دقیقه ای در مایکروفر elipari 0 735 05-01-2014, 12:58 PM
آخرین ارسال: elipari


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد