تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکی شکلات و انار
#1
[عکس: 20131212125638_pom2-3.jpg]

مواد لازم :
کره به دمای محیط رسیده 1 فنجان
شکر 1/2 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
آرد 2 فنجان
وانیل 1/2 ق چ
پودر کاکائو 1/2 فنجان
بکینگ پودر 1 ق چ
نمک 1/4 ق چ
آب انار 2 ق غ
دانه انار 1/2 فنجان
شکلات چیپسی 1 فنجان
[عکس: 20131212125701_pom-1-2.jpg]
طرز تهیه:
کره،شکر،تخم مرغ ،وانیل را با همزن بزنید تا پف کرده و کرم رنگ شود

آرد،بکینگ پودر،پودر کاکائو،نمک و سپس آب انار را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند

دانه های انار و شکلات چیپسی را اضافه کرده و ترکیب کنید

[عکس: 20131212125619_pom2-1.jpg]

مواد کوکی را برای 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار بدید

بعد از طی زمان استراحت از مواد با اسکوپ یا قاشق بردارید و در سینی فر قرار بدید

در فر با حرارت 180 درجه به مدت 8تا 10 دقیقه بگذارید تا کوکی ها بپزن

کوکی ها رو بعد از سرد شدن از سینی جدا کنید

[عکس: 20131212125717_pom2-4.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوی فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: 20140713163852_url.jpgss.jpg]
پاسخ }
#2
[عکس: 20141214181755_pomcookies1.jpg]

مواد لازم

1 پ کره ی نرم شده در دمای محیط
3/4 پ شکر قهوه ای
3/4 پ شکر سفید
2 پ شکلات چیپسی
1 و 1/2 پ انار دون شده
1 و 1/2 ق چ عصاره وانیل
1/2 ق چ عصاره بادام
2 عدد تخم مرغ
2 و 1/4 پ آرد
1 ق چ نمک دریا
1 ق چ بیکینگ سودا یا جوش شیرین

طرز تهیه

1-فر را بروی 190 درجه سانتیگراد روشن کنید.
2-همه ی مواد به جز شکلات و انار را با هم مخلوط کنید تا کرمی مانند شوند.
3-در آخر شکلات چیپسی و انار را نیز کم کم به مواد اضافه و مخلوط کنید.
4-سینی فر را کاغذ روغنی کشیده و به مقدار 1 و 1/2 ق چ از خمیر کوکی برداشته و گرد کنید و با فاصله از هم در سینی بچینید.
5-کوکی ها را به مدت 11-14 دقیقه در فر بگذارید.اگر کرسیپی تر و تیره تر دوست دارید بگذارید 14 دقیقه در فر بماند وگرنه 11 دقیقه بردارید.
6-با احتیاط کوکی ها را به توری سیمی منتقل کنید تا سرد شوند سپس سرو کنید.

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکی با شکلات چیپسی Galaxy 8 4,240 ۰۹-۰۳-۱۳۹۴, ۰۶:۳۶ ق.ظ
آخرین ارسال: hoda-gh
  کوکی پودینگی با شکلات چیپسی 1368Sheri 0 526 ۲۸-۰۷-۱۳۹۳, ۰۵:۵۱ ب.ظ
آخرین ارسال: 1368Sheri
  کوکی مخملی قرمز با شکلات چیپسی vidia 1 988 ۲۶-۰۵-۱۳۹۳, ۰۱:۳۰ ب.ظ
آخرین ارسال: vidia
  کوکی شکلات و موکا elipari 0 567 ۲۷-۰۱-۱۳۹۳, ۰۴:۳۸ ب.ظ
آخرین ارسال: elipari
  کوکی شکلات و گردو elipari 0 559 ۱۷-۱۰-۱۳۹۲, ۰۹:۵۶ ق.ظ
آخرین ارسال: elipari
  کوکی شکلات چیپسی 2دقیقه ای در مایکروفر elipari 0 739 ۱۵-۱۰-۱۳۹۲, ۱۲:۵۸ ب.ظ
آخرین ارسال: elipari