خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکی موزی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
کوکی موزی
[عکس: 20141018132651_IMG_4890-1.jpg]

مواد لازم

1 و 1/2 پ آرد
1 پ شکر
1/2 ق چ بیکینگ سودا ( یا جوش شیرین)
1/2 ق چ نمک
1/4 ق چ جوز
3/4 ق چ دارچین
3/4 پ کره یا روغن نیمه جامد گیاهی
2 عدد موز ( له شده)
1 عدد تخم مرغ
1 و 3/4 پ جو پرک


مواد لازم برای رویه ی کوکی ها

1/2 پ کره (نرم شده)
3 ق غ شیر
2 ق چ وانیل
3-4 پ پودر شکر


طرز تهیه کوکی ها

1-فر را بروی 400 درجه فارنهایت (200 درجه س) روشن کنید.
2-مواد خشک را با هم الک کرده و کنار بگذارید.
3-کره یا روغن نیمه جامد گیاهی را به مواد خشک اضافه کنید.موز،تخم مرغ،جو را نیز به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
4-با قاشق از خمیر کوکی بردارید و روی سینی فر که کاغذ روغنی کشیدید،بگذارید و به مدت 8-10 دقیقه در فر بگذارید.
5-برای تهیه ی رویه ی کوکی ها:کره را با همزن بزنید تا کرمی شود سپس بقیه ی مواد را به آن اضافه کنید و بزنید تا نرم شود.مقدار شیر و پودر شکر بنا به سلیقه ی شما میتواند کم و زیاد شود.

نکته:خمیر این کوکی خیلی نرم تر از سایر کوکی هاست به همین دلیل شما حتما باید با قاشق از خمیر کوکی روی سینی بردارید و نمیتوانید خمیر را با دست گرد کنید.


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 30-10-2014, 10:09 AM توسط 1368Sheri.)
18-10-2014, 01:27 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
RE: کوکی موزی
اینم کوکی موزی خوشمززززه ی من 27 که خیلی هم آسون بود و همسری سفارش داده هفته ای حداقل یکی دو بار واسش درست کنم2010

[عکس: 20150927084547_3.jpg]

8383
[عکس: 20150927084616_2.jpg]
[عکس: 20150927084640_1.jpg]
8383

[عکس: 20150927084710_6.jpg]

دیگه رویه ی سفید روی کوکی ها رو درست نکردم20
27-09-2015, 08:53 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد