خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکی های خندان

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کوکی های خندان
[عکس: 20121203084036_1.jpg]

مواد لازم:
125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
1.5 استکان پودر شکر
1 عدد تخم مرغ
2 پیمانه آرد
1.5 استکان نشاسته ذرت
کمی وانیل
3 قاشق کاکائو


روش تهیه:
کره، روغن نباتی، تخم مرغ و پودر شکر رر در یک کاسه عمیق با همزن اینقدر بزنین تا کرمی بشه
آرد، نشاسته و وانیل رو هم بزنید و هم بزنین تا خمیری به نرمی لاله گوش بدست بیاد و به مدت 20 دقیقه استراحتش بدین
از این به بعد به دو روش میتونین عمل کنین:
یا کمی از خمیر رو با کاکائوی بن ماری شده مخلوط کنین و برای لب و دهان استفاده کنین یا بعد از پخت کوکی ها و سرد شدنشون با شکلات بن ماری شده براشون لب و دهان بذارین
خمیر رو پهن کنین و با کمک یک استکان یا قالب گرد قالب بزنین و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندین بذارین و سینی رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 دقیقه قرار بدین
دقت کنین کوکی هاتون نسوزن
اگه برای مهمونی بچه ها میخواین از این کوکی استفاده کنین بعد از قالب زدن از سیخ چوبی برای ایستادن اونها در ظرف میتونین استفاده کنین
این کوکیها خشک هستن و حالت بیسکوییتی دارن



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


03-12-2012, 11:14 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد