تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکی های عروس مکزیکی
#1
Package_favorite 
مواد لازم :
کره نرم شده در دمای محیط 1 پیمانه
پودر قند 1 پیمانه
وانیل 1 قاشق چایخوری
آرد 2 پیمانه
مغز گردو ریز شده 1 پیمانه
طرز تهیه :
اول فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم میکنیم سپس کره را با 1/2 پیمانه از پودر قند و وانیل در ظرف ریخته و با هم زن برقی خوب میزنیم تا رنگش روشن شود سپس آرد و گردو ها را به مواد اضافه میکنیم خوب با دست ورز میدهیم سپس از مواد به اندازه یک گردو بر میداریم و در دستمان گرد میکنیم داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن میکنیم و شیرینی ها را بافاصله میچینیم به مدت 15 دقیقه در فر قرار میدهیم تا بپزد بعد از فر خارج کرده 5 دقیقه میگذاریم تا خنک شود سپس شیرینی ها را در باقیمانده پودر قند میغلطانیم آماده سرو است
این شیرینی را در ظرف در بسته به مدت 3 تا 4 روز میتوایند در دمای محیط نگهداری کنید.
دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

[عکس: 20121217130659_Mexican_Wedding_Cookies.jpg]
پاسخ }
#2
سلام دوستان
این کوکی ها رو من دو بار درست کردم و با اینکه مرحله همزدن کره و پودر قندش رو خوب انجام میدم تا زمانی که رنگش کرمی و پفکی بشه اما باز هم بعد از پخت خیلی بوی کره میده و عملا نمیشه خورد

اگر بشه بوی کره رو از توش حذف کرد یه شیرینی فوق العاده خوشمزه س
خدايا اين لباسي كه برام دوختي يقه ش خيلي تنگه .... يه كم شُلش كن دارم خفه ميشم Dash2
پاسخ }
#3
درواقع موادش یجورایی مثل شیرینی اسکار هست...فقط گردو رو پودر کرده داخل خمیر ریخته
خدایا چنان کن سرانجام کار تو خوشنود باشی و ما رستگار(1782)
پاسخ }