تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکی کدو سبز
#1
[عکس: 20141018132957_zucchini-cookies.jpg]

مواد لازم


1 و 1/2 پ آرد
1 پ شکر
1/2 ق چ بیکنگ سودا ( یا جوش شیرین)
1/2 ق چ نمک
1/4 ق چ جوز
3/4 ق چ دارچین
3/4 پ کره یا روغن نیمه جامد گیاهی
1 عدد تخم مرغ
1 پ کدو رنده شده
1 و 3/4 پ جو پرک


مواد لازم برای رویه ی کوکی ها

1/2 پ کره (نرم شده)
3 ق غ شیر
2 ق چ وانیل
3-4 پ پودر شکر


طرز تهیه

1-فر را بروی 400 درجه فارنهایت (200 درجه س ) روشن کنید.
2-در یک کاسه ی بزرگ آرد،جوز،دارچین،بیکینگ سودا،شکر و نمک را با هم مخلوط کنید.کره یا روغن نیمه جامد گیاهی را به مواد اضافه کنید.تخم مرغ را نیز اضافه کنید و خوب بزنید سپس کدو رنده شده و جو پرک را اضافه و مخلوط کنید.
3-با قاشق از خمیر کوکی بردارید و روی سینی فر که کاغذ روغنی کشیدید بریزید.به مدت 8-10 دقیقه در فر بگذارید.سپس بعد از پخت اجازه دهید تا سرد شوند.
4-برای تهیه ی رویه ی کوکی ها : در یک کاسه ی متوسط کره را بزنید تا کرمی شود.سپس بقیه ی مواد را اضافه و بزنید.مقدار پودر شکر و شیر بنا به غلظت دلخواه میتواند متغیر باشد.
5-وقتی کوکی ها سرد شدند،رویه ی آنها را بریزید و سپس مقداری جوز روی آنها بپاشید.


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پاسخ }