خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 18 رای - 2.94 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوکی کره ای روز عشق

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کوکی کره ای روز عشق

مواد لازم:

2 فنجان کره، نرم
2 فنجان شکر
3 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذا خوری عصاره وانیل
6 فنجان آرد
2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
ترافل رنگی قرمز، اختیاری



طرز تهیه:
فر رو روشن کنین
در یک کاسه، کره و شکر رو بزنین تا کرمی بشه.
دوباره بعد از اضافه کردن تخم مرغ و وانیل خوب مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر رو ترکیب و به تدریج به مخلوط کرمی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
حالا از مایه کوکی روی ورقه روغنی که داخل سینی فر گذاشتین با فاصله بریزین و با نوک قاشق شکل قلب در بیارین
در صورت دلخواه با ترافل تزئین کنین .
در 350 درجه به مدت 10-12 دقیقه یا تا زمانی که لبه های قهوه ای روشن شوند بپزین.

[عکس: 20120201032814_imagxes.jpg]
[عکس: 20120201032440_exps2384_C1588C49C.jpg]

ترجمه خودم بیدgag
01-02-2012, 05:58 AM,
یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
RE: کوکی کره ای روز عشق
(01-02-2012, 08:02 PM)Galaxy نوشته:
(01-02-2012, 07:33 AM)nahid24 نوشته: پس باید خیلی مایه سفت باشه تا بشه شکل داد شکل پایینی چوری ابنقدر خوشگل شده؟1 (49)

ناهید جون من عین دستورو دیشب تازه ترجمه کردم عزیزم
هنوز خودم نپختمشHanghead

ناهید جون برای اینکه این شکل پایینی رو دربیاری باید با قالب که کناره هاش دالبر داره قالب بزنی . یا حتی میتونی بعد از قالب زدن با قالب ساده با چنگال کناره هاشو خط بندازی بعد از پخت یه ذره با شربت و با کمک برس روی کوکی رو تر کن و ترافل رنگی روش بریز Flowerysmile
01-02-2012, 08:05 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد