تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکی گردو و مربای زردآلو
#1
[عکس: 20140610121641_1692425892IMG_0922_copy2.jpg]

مواد لازم

کره : 110 گرم
شکر : 1/3 پ
تخم مرغ : 1 عدد
مربای زرد آلو : 1/3 پ
عصاره بادام : 1/4 ق چ
عصاره وانیل : 1/2 ق چ
بیکینگ پودر : 2 ق چ
آرد : 1 و 1/2 پ
گردو ( خرد شده) : 1 پ + مقداری برای روی کوکی


طرز تهیه

1-فر را بروی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

[عکس: 20140610122017_IMG_0335detail1.jpg]

2- در یک کاسه ی بزرگ ، کره و شکر را با همزن به خوبی بزنید تا کرمی و خوب مخلوط شوند.سپس تخم مرغ را اضافه کنید.
3-مربای زرد آلو ، عصاره ی بادام و وانیل را نیز اضافه کرده و با همزن خوب بزنید.ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط کرده سپس به مواد کوکی اضافه و مخلوط کنید.


[عکس: 20140610122311_IMG_0355detail2.jpg]

4-گردو های خرد شده را با مواد فولد کنید.با استفاده از اسکوپ بستنی،مقداری از مواد بردارید و توی سینی فر با فاصله از هم بریزید.مقداری گردوی خرد شده نیز روی هرکدام از کوکی ها بگذارید

[عکس: 20140610122355_IMG_0369detail3.jpg]

5-سینی را به مدت 15-17 دقیقه در فر از پیش گرم شده قرار دهید تا کوکی ها طلایی شوند.

[عکس: 20140610122626_IMG_0374_detail.jpg]
[عکس: 20140610122642_IMG_0918_detail.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Ksmiletris کوکی کشمش و گردو (کوکی لاهیجان) Darya 36 23,058 ۱۳-۰۲-۱۳۹۵, ۰۸:۵۲ ق.ظ
آخرین ارسال: مهرنوش2012
  کوکی پای گردو Galaxy 0 549 ۲۷-۱۱-۱۳۹۲, ۱۲:۲۰ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
  کوکی شکلات و گردو elipari 0 560 ۱۷-۱۰-۱۳۹۲, ۰۹:۵۶ ق.ظ
آخرین ارسال: elipari