خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک آلمانی ساده

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
544
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 3,413


محل سکونت : اصفهان
ارسال: #1
کیک آلمانی ساده
مواد لازم
تخم مرغ 5 عدد
شکر 300 گرم
آرد 300 گرم
آرد برنج 50 گرم
بکینگ پودر 1/2 ق چ
وانیل یا هل 1/4 ق چ
آب سرد(یا آب پرتقال یا شیر) 1 لیوان
شربت 1 و 1/2 ق س
تخم مرغ ها باید سرد باشن.زرده و سفیده رو جدا کرده و سفیده رو حسابی با همزن میزنیم تا جای پره های همزن بمونه بعد کم کم شکر و اضافه میکنیم و بعد زرده ها رو همراه با وانیل یا هل اضافه کرده و با همزن میزنیم.بعد از زرده شربت(نصف پیمانه آب+نصف پیمانه گلاب+1پیمانه شکر) رو اضافه میکنیم.بعد از این مرحله دیگه نیازی به همزن نیست.آردها رو که قبلا الک کردیم همراه با بکینگ پودر به آرومی اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم حین این کار یه لیوان آب سرد هم اضافه میکنیم. بعد مایه کیک رو در یک ظرف مستطیلی 30*20 که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم.مایه رو در فر 180 درجه به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار میدیم.پس از پخت با انواع کرم یا خامه+خلال بادام پسته یا گردو تزیین میکنیم
منبع:برنامه خانه مهر
من با نصف مواد درست کردم
[عکس: 20140213223836_IMG_1856.JPG]
[عکس: 20140213224028_IMG_1857.JPG]
[عکس: 20140213224057_IMG_1858.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 13-02-2014, 10:55 PM توسط hoda-gh.)
13-02-2014, 10:52 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آنلاین
ارسال‌ها:
439
تاریخ عضویت:
Mar 2013
مدال ها

اعتبار: 574


محل سکونت : يه جاي با صفايي
ارسال: #2
RE: کیک آلمانی ساده
ببخشید که ساده است چیزی واسه تزئین نداشتم ولی خداییش خوشمزه بود

[عکس: 20150413180151_20150408_175502.jpg]
13-04-2015, 05:04 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد