خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک آناناس

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک آناناس
[عکس: 20140518112855_pineapple-cake-1.jpg]

مواد لازم:
2 و ½ پیمانه آرد
1 و ½ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
½ قاشق چای خوری جوش شیرین
½ قاشق چای خوری نمک
½ پیمانه آب آناناس
¾ پیمانه آناناس پوره شده(بدون آب)
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
½ پیمانه کره نرم
1 پیمانه شکر
3 زرده تخم مرغ بزرگ
3 سفیده تخم مرغ بزرگ


روش تهیه:
فر رو با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنین
دو قالب 22 سانتی رو روغنی و آردپاشی کنین وبذارین کنار
آرد ، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک رو با هم 3 بار الک کنین و بذارین کنار

در یک کاسه جداگانه آب آناناس ، آناناس خرد شده و عصاره وانیل رو با هم مخلوط کنین

در یک کاسه بزرگ کره و ¾ پیمانه شکر رو بزنین تا پوک بشه بعد زرده تخم مرغه رو دونه دونه اضافه و هم بزنین
مواد خشک رو اضافه و مخلوط کنین و بعد ترکیب آناناسی رو اضافه و هم بزنین

سفیده تخم مرغ رو با بقیه شکر با همزن بزنین تا فرم بگیره و به مخلوط اضافه و با لیسک مخلوط کنین تا پفش نخوابه
خمیر رو بین دو قالب تقسیم و در فر قرار بدین
بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنین اگه پخته از فر خارج کنین و بذارین روی پایه تا خنک بشه
بعد با کرم یا خامه دلخواه پوشش بدین و تزیین کنین

[عکس: 20140518112928_pineapple-cake-8.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
18-10-2014, 12:02 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
100
تاریخ عضویت:
Nov 2014
مدال ها

اعتبار: 205


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: کیک آناناس
کیک آناناس (1782)(1782)(1782)Wavesmile
[عکس: 20141214155500_Image2196-Copy.jpg]
14-12-2014, 03:55 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد