خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 36 رای - 3.28 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
479
تاریخ عضویت:
Feb 2011
مدال ها

اعتبار: 347


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
Package_favorite  کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
iسلام کدبانوهای گل
این دستور یه کیکه که من همیشه تو خونه درست میکنم گفتم اینجا بذارم تا شمام استفاده کنید چون خیلی راحته و همه میتونن درست کنن.[/color]

آرد 3لیوان
شکر 1 لیوان و نیم
روغن که فرق نمیکنه مایع و جامد بودنش 1 لیوان
شیر 1 لیوان
تخم مرغ 5 عدد
وانیل 1/4 قاشق چ
بکینگ پودر 1 قاشق و نیم غذاخوری[/color]

تخم مرغها رو با شکر و وانیل با همزن یا غذاساز میزنیم تا کرم رنگ شود (نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نیست) شیر را اضافه میکنیم و کمی از شیر را نگه میداریم
(حدود 4 یا 5 قاشق).هم میزنیم.سپس روغن را اضافه کرده و به همزدن ادامه میدهیم.حالا آرام آرام آرد (از قبل با بکینگ پودر مخلوط و 2بار الک کرده ایم) اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم.میتوانیم مقداری از این مواد را برداشته و با پودر کاکائو مخلوط کنیم و لابلای مواد داخل ظرف بریزیم(سعی کنیم که از مواد وانیلیمون رقیق تر باشد)شیر باقی مانده را هم اضافه میکنیم و آرام هم میزنیم تا خمیر یکدست شود.حالا درون قابلمه ی تفلون یا نچسب (که از قبل چرب کرده و ارد پاشیده ایم) میکنیم و از خمیر کاکائویی هم لابلاش میریزیم.حالا در قابلمه رو با دمکنی میپوشونیم و روی شعله پخش کن روی گاز با حرارت ملایم میگذاریم تا 1ساعت.بعداز 1ساعت کیک آماده است.لطفا تا نیم ساعت 40 دقیقه به هیچ عنوان درقابلمه رو باز نکنید تا پف کیک نخوابه.[/color]

میتوانید کشمش هم داخل این کیک بریزید به این صورت که قبل از اینکه آرد را داخل مواد بریزید کشمش ها را داخل آرد ریخته و با آرد مخلوط کنید و بعد آرد و کشمش رابا هم اضافه کنید تا کشمش ها در حین پخت رو نیایند


از آبمیوه های طبیعی هم به جای شیر میتوانید استفاده کنید و طعم های دیگر هم تجربه کنید
امیدوارم این کیکو درست کنید و ازش لذت ببرید

(آخرین تغییر در ارسال: 05-08-2012, 09:06 AM توسط Galaxy.)
02-05-2011, 01:49 AM,
یافتن نقل قول
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
479
تاریخ عضویت:
Feb 2011
مدال ها

اعتبار: 347


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
این کیک رو امشب از روی این دستور پختم . خیلی راحت و خوشمزه هستشuhum


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
(آخرین تغییر در ارسال: 31-01-2013, 10:41 PM توسط sima.)
02-05-2011, 01:51 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
111
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 237


محل سکونت : کرمان..تهران..رشت
ارسال: #3
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
این کیک هایی که من درست کردم

[عکس: 20120711094638_p8912_IMAG1846.jpg]
11-07-2012, 11:17 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
111
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 237


محل سکونت : کرمان..تهران..رشت
ارسال: #4
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
یکی دیگه بدون هیچ تزیینی

[عکس: 20120711094936_IMAG21542.jpg]

[عکس: 20120711095122_IMAG21572.jpg]

[عکس: 20120711095131_IMAG21552.jpg]
11-07-2012, 11:21 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
111
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 237


محل سکونت : کرمان..تهران..رشت
ارسال: #5
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
بازم 1 (49)
از اونجایی که مامانم عاشقش شده همش میگه باید درست کنی و حتما هم باید روش پودر نارگیل و پسته باشه..

خامه و گاناش دوس ندارههههههDash2 نمیذاره منم روش بریزم Dash2

این رو برای همکار مامان که مهمونمون بود درست کردم

[عکس: 20120711095440_IMAG2197.jpg]

[عکس: 20120711095426_IMAG2190.jpg]

[عکس: 20120711095534_IMAG2199.jpg]
11-07-2012, 11:25 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
111
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 237


محل سکونت : کرمان..تهران..رشت
ارسال: #6
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
اینم برای بابا بزرگم درست کردم
با تزیین افتضاحونه laf

[عکس: 20120711095709_IMAG2318.jpg]

11-07-2012, 11:28 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
44
تاریخ عضویت:
Aug 2012
مدال ها

اعتبار: 124


محل سکونت : اورمیه
ارسال: #7
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
[عکس: 20121031131602_14082013439.jpg]

این کیک واقعا خوشمزستYum2
تو خونمون همه عاشقش شدنDreamyeyesf
4یا 5امین باره درستیدم
سیما جوون میسیییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی
(1782)(1782)(1782)(1782)(1782)Flowerysmile
31-10-2012, 03:51 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
777
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 1,544


محل سکونت : در همین نزدیکی
ارسال: #8
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
واقعا از استارتر تاپیک متشکرم چون ما فرمون پر از دستما و چیزهایه یه روز به درد بخوره آشپز خونس تجربه کیک اینچنینی رو نداشتم چند بار هم ازش درست کردم که عکساشو میذارم(1782)(1782)(1782)Flowerysmile

[عکس: 20121111134458_DSC00236.jpg]
کیک در قابلمه پیش از پخت
11-11-2012, 04:20 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
160
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 291


محل سکونت : تبریز
ارسال: #9
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
(26-05-2012, 10:21 AM)سیلور رز نوشته: من هم این کیک را در ماهیتابه دو طرفه پختم بدون نیاز به دم کنی عالی شد(1782)
میشه بگی تو تاوه رژیمی جقدر طول کشید تا بپزه؟
19-12-2012, 08:17 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
43
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 65


محل سکونت :
ارسال: #10
RE: کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
منم تو ماهیتاوه رژیمی کیک پختم . البته باید مقدار موادش نصف مقداری که تو این آموزش اومده باشه چون بیشتر جا نمیشهHanghead
زمان پختش هم 15 تا 20 دقیقه هست.gag
19-12-2012, 10:28 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد