تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 36 رای - 3.28 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر
#11
مواد لازم:
شیر ....................................1لیوان
شکر.....................................1لیوان
آرد........................................2لیوان
روغن....................................نصف لیوان
تخم مرغ...............................2عدد
وانیل....................................1/4 ق چایخوری
پکینگ پودر............................1 ق غ سرخالی

زرده و سفیده که جدامیشن و هم زده ، سفیده رو هم مثه تمام کیکا کنار میذاریم
میریم سراغ زرده که بهش شیر و شکر و روغن و وانیل رو اضافه میکنیم بعد نیمی از آرد رو که با یکینگ پودر مخلوط کردیم + سفیده ها را با همزن میزینیم
دیگه همزن رو کنار میذاریم و کم کم بقیه آرد رو اضافه میکنیم
اگر خواستین دو رنگ شه که کاکایو رو هم اضافه میکنید اگر نه خوش به حالتون همه مواد رو بریزید تو قابلمه تفلون یا چدنی که قبلا چرب شده و زیر گاز رو کم کنید
دم کنی هم بذارید
40 دقیقه دیگه یه کیک خیلی خوشمزه داری
نوش جان
خیلی سریع و راحت آماده میشه و بسیار خوشمزه است با اینکه مواد ساده ای داره ما کا عاشقش شدیم شما هم امتحانش کنید واقعا عالی میشه
راستی به جای شیر از آبمیوه هم میتونید استفاده کنید و طعم جدیدی بهش بدین
گردو و کشمش هم میتونید به مواد اضافه کنید خوب میشه


[عکس: 20121224162059_DSC01265.JPG]

من زبرا درستش کردم یعنی حالت زبرا بهش دادم
[عکس: 20121224162234_DSC01267.JPG]
[img] [عکس: yv5my7hppo9.png] [/img]
پاسخ }
#12
اینم کیک من که اولین باره درست کردم البته شیر نداشتم جاش یه لیوان ماست ریختم hih
پف نکرد crying ولی خوشمزه شد روس سطح کیک رو گردو پودر شده ریختم و با میوه تزئیین کردم اگه زشت شده به این خاطره که تازه اولین بارم بوده Hanghead
   
حذف عکس به علت سایز بالا
مدیر ارشد
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#13
اینم کیک جدیدیم همین امشب پخیدم اول پف داشت ولی وقتی سرشو برداشتم گذاشتم خنک شه دوباره پفش رفت پایینcryingcrying
اخه چرا؟
ایندفعه آب پرتقال ریختم خیلی خوشمزه شد Yum2Yum2 ولی پف نکرد حوصله تزئین نداشتم البته روش قبل اینکه گازو روشن کنم قهوه ریختم

   
   
حذف عکس به علت سایز بالا
مدیر ارشد
پاسخ }
#14
سلام منم درست کردم عالی شد منفر ندارم یه ترفند زدم میگن اختیاج مادر اختراعه مایه کیکو ریختم تو کپسولای کیک یزدی بعد یه قابلمه روحی گذاشتم رو گاز و گذاشتم مثل فر داغ بشه بعد سه پایه ماکروفرمو گذاشتم توش وقتی گرم شد قالبارو روی سه پایه چیدم درشو بستم با شعله متوسط 20 دقیقه گذاشتم بپزه مثل فر شد با همین روش شیرینی هم پختم شوشو شده بودfak
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbdf.lilypie.com/lKGwp4.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Pregnancy tickers" /></a>
پاسخ }
#15
سلام تنها جون.
دستورتون خیلی عالی بود. کیکم هم خیلی خوش مزه بود هم نرم.
واقعاً هم خودم هم همسری خیلی خوشمون اومد.
اونقد هول بودیم که ببینیم چطور شده؟، وقت نشد تزیینش کنم.
ممنون


[عکس: 20130112223609_Cake.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=56...married in]
Created by Wedding Favors
پاسخ }
#16
منم با نصف مواد درست كردم،البته چون نميشد تخم مرغ رو 2ونيم بريزم 3 تا شكوندم و آردشم 2 ليوان بود كه فك كنم اگه اونم نصف ميكردم بهترميشد
حالا دفعه بعد ارد هم نصف ميكنمDreamyeyesfYum2
دستت درد نكنه سحر جون(1782)Flowerysmile
[عکس: 20130202144552_DSC0001241.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#17
آرد 2 ليوان
شكر 1 ليوان
روغن مايع 1 استكان متوسط
ماست 1 ملاقه
تخم مرغ 3 عدد
بكينگ پودر 1 قاشق مربا خوري
جوش شيرين نصف قاشق چايخوري
گلاب، تخم گشنيز و كشمش به ميزان لازم و در صورت تمايل
ابتدا شكر و تخم مرغها را با همزن خوب مي‌زنيم تا سفيد شود بعد گلاب+ تخم گشنيز + ماست+جوش شيرين را به تخم مرغها و شكر اضافه كرده و خوب هم مي‌زنيم . آرد را با بكينگ پودر مخلوط كرده و كم كم به موادمان اضافه مي‌كنيم . بعد ته قابلمه را چرب مي‌كنيم و موادرا داخل آن ريخته و روي آن را دم كني مي‌گذاريم و تا نيم ساعت در قابلمه را بر نمي‌داريم زيرا پف كيك مي‌خوابد . بعد كيك را بر مي‌گردانيم تا آن طرف كيك آماده شود . توجه داشته باشيد شعله‌ي گاز خيلي كم باشد ، مثل زماني كه مي‌خواهيد برنج دم كنيد.
I'm for ever alone... Sigh
پاسخ }
#18
این کیکو برا تولد پسرم پختم با گاناش تزیین کردمFlowerysmile[عکس: 20130310165155_1.jpg]
[عکس: 20130310170229_3.jpg]
پیامبر اکرم(ص): هر کس آخرین کلام او لااله الا الله باشد وارد بهشت می شود.
پاسخ }
#19
من امروز این کیک رو آماده کردم با پودر کیک آماده داخلش موز هم ریختمhih
[عکس: 20130421183842_2013-04-2120.53.23.jpg]
برای ظهور امام زمان صلوات
پاسخ }
#20
سلام
ببخشين دوستم.بعد يه ساعت اگه واسه تست پختشم يه کوچولو درشو برداريم،پفش ميخوابه؟
من دفه ي اول درست کردم.بعد يه ساعت تستش نکردم،گذاشتم چل دقيقه خنک شد،بعد ديدم نپخته هنوز! :(
من زنم اما نه تنها زرنگ و سیاستمدار نیستم بلکه آنقدر ساده م و ساده لوحانه عمل میکنم که میتونم روزی شیش بار از کسانی که دوستشون دارم ضربه بخورمHanghead
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی