تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 56 رای - 3.18 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک تخته ای
#1
این کیک رو همین الان پختم.
همون کیک ساده س با یه دستور معمولی که تو قالب مستطیلی سینی مانند ریخته میشه و برشهای کیک صاف بهتون میده.

[عکس: 20141015134807_DSC01907.JPG]

تخم مرغ 8 عدد
شکر 2 و نیم لیوان
روغن مایع 1 و نیم لیوان
بیکینگ پودر 1 ق غ
وانیل یک ششم ق چ
شیر 2 لیوان
آرد 4 لیوان سر صاف


فر رو روشن کنین.
زرده و سفیده رو جدا کنید.
روغن رو با شکر بزنید تا کرمی بشه.
زرده و وانیل و بیکینگ پودر رو جداگانه بزنید تا سفت و تقریبا سفید بشه و بعد به مخلوط روغن و شکر اضافه کنید و بزنید تا مخلوط بشه.
شیر رو به مواد اضافه و هم بزنید و بعد کم کم آرد الک شده رو اضافه کنیئ ولی خیلی هم نزنین.
بعد تو یه ظرف دیگه سفیده رو انقدر بزنید تا پفی و سفید بشه و اگه ظرفو برگردونین نریزه.
حالا سفیده رو مواد اضافه کنید و با لیسک آروم دورانی هم بزنید تا مخلوط بشه نه زیاد که پفش بخوابه.
حالا موادتون رو بریزید تو قالب که از قبل روغنی و آرد پاشی شده و تو فر با درجه 160 درجه تا حدود یک ساعت بپزه.
وقتی کیکتون خنک شد برش بدید و از قالب جدا کنین.
اگه دوست داشتین میتونین یه لیوان کشمش پلویی شسته و خشک شده هم بهش اافه کنین که من خودم خیلی دوست دارم اما یادم رفت کشمش بریزم.Hanghead

[عکس: 20141015134825_DSC01909.JPG]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
(۱۳-۱۰-۱۳۹۰, ۱۱:۲۹ ق.ظ)mana نوشته:  گيسو جون
براي چند نفر اين مقدار مواد لازمه ؟؟
براي 2-3 نفر نصف اين مواد استفاده بشه بسه ؟ha

آره نصفش کن مانایی
این خیلی زیاده
اگه لاش خامه بکشی محشر میشه

(۱۳-۱۰-۱۳۹۰, ۱۲:۲۶ ب.ظ)سمانه66 نوشته:  ببخشید گیسو جان این سینی 30*40هستش؟ممنونم بابت اموزش خوبتونClap

بله عزیزم

(۲۱-۰۳-۱۳۹۲, ۰۱:۴۸ ب.ظ)f.mn نوشته:  
(۲۵-۱۱-۱۳۸۹, ۰۹:۰۲ ب.ظ)Galaxy نوشته:  

سلام عزیزم
مرسی از کیک خوشمزه ای که گذاشتی
فقط یه سوال برای 6 نفر مقدار مواد اولیه همینا باشه؟ یا کمتر؟

بعد اگه بخواهیم کاکائویی بشه می تونیم بهش پودر کاکائو اضافه کنیم؟

مرسی گلمFlowerysmile

سلامFlowerysmile
نه این میزان برای 6 نفر زیاده
میتونین مواد رو نصف کنین
برای کاکائویی شدنش هم پودر کاکائو رو الک کنین و در آخر به مواد اضافه و مخلوط کنین
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#3
[attachment=34311]اين هم كيك تخته‌اي من با دستور پخت گيسو جون ممنون عزيزم بچه‌هام و آقاييم خيلي خوششون اومد.

[عکس: 20120428105853_55.jpg]
کانال فروشگاهی ملزومات گلهای کریستالی/تل/تاج/رومیزیآموزش رایگان و ارسال پکهای آموزشی به سراسر ایران
فروشگاه ملزومات گلهای کریستالی
پاسخ }
#4
ممنون گیسو جون Flowerysmile

[عکس: 20130120181346_IMG_4847.JPG]
[عکس: 20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
پاسخ }
#5
طبق معمول ممنون گیسوی به خاطر این اموزش زیبا(1782)

البته با نصف مواد با اسانس پرتقال
[عکس: 20130131063700_.jpg]

وقتی سکوت خدا را در برابر عبادتت دیدی،نگو خدا با من قهر است.
او به تمام کائنات فرمان سکوت داده،تا حرف دل تو را بشنود.پس حرف دلت را بگو....

پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#6
گیسو جونم اینم کیک من خوشمزه بود ولی مثل مال شما خوشگل نشدDash2Dash2crying

[عکس: 20130228211151_Photo-0119.jpg]

[عکس: 20130228211226_Photo-0118.jpg]
[عکس: 20140927173218_--------_-------as-Smart-Object-1.jpg]
پاسخ }
#7
این هم کیک تخته ای من با 8 تا تخم مرغ

نصفشو توی سینی کیک پختم نصفشم با شکلات چیپسی مخلوط کردم و قالب گرد ساده پختم
تا یه هفته راحتم دیگه یه روز درمیون برای همسری کیک نمیپزمhih

[عکس: 20130306131017_DSC_0035.jpg]

[عکس: 20130306131217_DSC_0038.jpg]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#8
بابا دمت گرم گیسووووو جوووووووووووووووووووون.عالی بودYum2(1782)Flowerysmile
[عکس: 20130629142012_2013-06-27-2757.jpg]
[عکس: 20130629142208_2013-06-27-2754.jpg]
عشقم همسرم ....
وجودم پسرم ....
خدایا به تو میسپارم گلهایم را ء زیباترین هدیه هایت را ء پناهشان باش ء کنارشان باش ء به یادشان باش

پاسخ }
#9
با دستور گیسو جون کیک تخته ایی درست کردم خیلی خوشمزه شد منتها پف نکردDunnof
شکلات چیپسی هم ریختم داخلش اما همش ته نشین شده بودfakhih
مرسی گیسو جون خیلیییییی خوشمزه شد(1782)
[عکس: 20130826163137_201306041747.jpg]
[عکس: 20130826163236_201306041748.jpg]
[عکس: 20130826163358_201306041750.jpg]
Yum2
[عکس: i200472_www.farsv-.com-6.gif]
پاسخ }
#10
بازم کیک تخته اییYum2Yum2Yum2
[عکس: 20130908122318_201306171794.jpg]
[عکس: i200472_www.farsv-.com-6.gif]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...