خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 70 رأی - میانگین امتیازات: 2.66
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک خرما و گردو

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
كيك خرما و گردو
[تصویر:  99764.jpg]



مواد لازم :

تخم مرغ ۳ عدد

پودر شکر ۵/۱ لیوان

روغن مایع ۱ لیوان

شیر ۱ لیوان

وانیل ۱ بسته ۵ گرمی

پکینگ پودر ۱ بسته ۱۰ گرمی

خرما ۱۵ عدد

زنجفیل ۱ ق م

دارچین ۱ ق م

مغز گردو خرد شده نصف لیوان

شکلات رنده شده نصف لیوان میتونین از چیپس شکلاتی هم استفاده کنین .

ارد ۳ لیوان

طرز تهیه :

تمام مواد خشک به جز وانیل را با هم مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم .

خرما رو تو اب گرم ۱۰ دقیقه میزاریم بمونه و بعد خشک کنین و هسته هاشو در اورده و ریز خرد کرده

و تو ارد غلط بدین .

تخم مرغ ها رو با پودر شکر و یه ذره نمک با همزن میزنیم تا روش حباب ایجاد بشه و شیر

و روغن مایع و وانیل را علاوه کرده وبه هم زدن ادامه میدیم و یعد مواد خشک الک شده رو علاوه

کرده و هم میزنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن .و در اخر سر شکلات و گردو و خرما علاوه کرده با

قاشق چوبی هم میزنیم.

فر را با ۱۷۵ درجه گرم کنین . مایه کیک رو تو قالب چرب شده بریزین و تو فر بزارین و بپزین .

روشو با پودر شکر تزیین کنین البته بعد از سرد شدن .


[تصویر:  99763.jpg]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱-۷-۱۳۹۲ ۰۷:۳۸ عصر، توسط Galaxy.)
۹-۱۱-۱۳۸۹, ۱۲:۰۴ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
دختر شیرازی, niloofar00, غزل خانووومی, مهربون یار, Atefe joon, 1368Sheri, Galaxy, رز ابی12
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
262
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 741


محل سکونت : shomal
ارسال: #2
کیک خرما و گردو
[تصویر:  20120304212728_.jpg]

مواد مورد نیاز:
خرما 150 گرم
آب ½ پیمانه
گردو خرد شده ¼ پیمانه
شیر پر چرب با مقداری به دلخواه شکر شیرین شده 400 گرم
کره بدون نمک 120 گرم
جوش شیرین یک و نیم قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
آرد یک و 1/3 پیمانه

دستور تهیه:
خرما را در آب گرم حدود 30 دقیقه خیس کنید تا نرم شوند.
آردو جوش شیرین و بکینگ پودر را الک کنید.
در مخلوط کن خرما و آب خیس خورده در آن را به صورت خمیر در بیاورید.

کره را ذوب کرده و آن را با مواد خشک الک شده مخلوط کنید.
مخلوط را در خمیر خرما و شیر خوب مخلوط کنی و با همزن بزنید.
سپس گردو را با مواد مخلوط کنید.
کف قالب را چرب کنید و مواد را در درون قالب بریزید.

قالب را با درجه 350 فارنهایت فر در قفسه وسط قرار دهید.

پیشنهاد:
*بجای خرما میتوانید از آناناس هم استفاده کنید که کیک شما آناناسی میشود.
امضای *sadaf*
instageram: ir_ladies_fitness
۱۵-۱۲-۱۳۹۰, ۱۲:۰۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از *sadaf* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mansore66, shamiiim, niloofar00
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
141
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 547


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: كيك خرما و....
من پختمش طعمش عالییییییییییه Yum2Yum2Yum2Yum2
[تصویر:  20120629183900_Photo2593.jpg]
وسطشم گاناش دادم
[تصویر:  20120629184207_Photo2598.jpg]
امضای anesherli
[تصویر:  A5J4p4.png]
۹-۴-۱۳۹۱, ۰۸:۱۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از anesherli به دلیل این ارسال سپاس کرده.
دختر شیرازی, niloofar00, مهربون یار, negin.s, sima, Atefe joon, 1368Sheri, مهرناز مامانی, Galaxy
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
کیک خرما و گردو
[تصویر:  20121031090040_7.jpg]

مواد لازم:
3/4 فنجان (170گرم) خرما
1 فنجان آرد
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
3/4 قاشق چایخوری دارچین
1/2 نمک قاشق چایخوری
جوز کمی
3/4 فنجان روغن نباتی
1/2 فنجان شکر قهوه ای
1/4 عسل
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری وانیل
1/2 گردو فنجان خرد شده

طرز تهیه:
فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد گرم کنید.
خرما ها را درون ظرف حاوی آب داغ قرار داده و شروع به آماده سازی خمیر کنید.
در یک کاسه بزرگ آرد ،بیکینگ پودر،دارچین،نمک و جوز را با هم الک کنید.
در ظرفی جدا روغن نباتی ،شکر قهوه ای ،عسل ،تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید.سپس مواد خشک الک شده را کم کم به مواد مرطوب کیک افزوده و با هم زن خوب آنها را مخلوط نمائید تا خمیرکیک بدست آید.
خرما ها را از آب خارج کرده و به تکه های کوچک خرد کنید.سپس گردو و خرمای خرد شده را به خمیر اضافه نمائید و کمی با لیسک هم بزنید تا همه جا یکدست قرار گیرند.
قالب خود را چرب کرده و کیک را به مدت یک ساعت درون فر قرار دهید.


[تصویر:  20121031090543_6.jpg]

[تصویر:  20121031090008_8.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۱۰-۸-۱۳۹۱, ۱۱:۳۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mansore66, shamiiim, niloofar00, مهرناز مامانی, Galaxy
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #5
RE: کیک خرما و گردو
امتحانی کوچولو درست کردم ... با دستور صدف جون ... خیلی خوشمزه بود Yum2
مرسی Flowerysmile

[تصویر:  20121107130140_201211063478.jpg]

[تصویر:  20121107130054_201211063480.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۷-۸-۱۳۹۱ ۰۵:۱۶ عصر، توسط negin.s.)
۱۷-۸-۱۳۹۱, ۰۳:۳۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
*sadaf*, mansore66, shamiiim, 1368Sheri, niloofar00, مهرناز مامانی, Galaxy

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
158
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 199


محل سکونت : خوزستان
ارسال: #6
RE: كيك خرما و....
اینم کیک خرمای من مزه اش عالیههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههYum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2

[تصویر:  20130923145345_Photo1331.jpg]
[تصویر:  20130923145418_Photo1334.jpg]
http://uploadcenter.khanoomgol.com/resul...to1335.jpg
۱-۷-۱۳۹۲, ۰۲:۵۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از m.sky67 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سهيلا جون, niloofar00, دختر شیرازی, غزل خانووومی, مهربون یار, negin.s, sima, Atefe joon, مهرناز مامانی, Galaxy



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد