تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک خیس شکلاتی موزی
#1
این کیک بسیار خوشمزه رو من از وبلاگ سر آشپز صورتی یاد گرفتم
این کیک رو بصورت برش خورده جزو شیرینی عید نوروز 93 پختم که مورد پسند واقع شد Yum2
مواد لازم:

شکر ......................400 گرم(2 پیمانه)
آرد ........................ 245 گرم(1 و 3/4 پیمانه)
پودرکاکائو ........................... 75 گرم(3/4 پیمانه)
بیکینگ پودر......................1 و 2/1 قاشق چایخوری
جوش شیرین ........................ 1 و 2/1 قاشق چایخوری
نمک ............................. 2/1 قاشق چایخوری سرخالی
تخم مرغ............................ 2 عدد
موز پوره شده .......................... 1 پیمانه
آب گرم ........................240 گرم(1 پیمانه)
شیر ........................ 120 گرم(1/2 پیمانه)
روغن مایع ......................... 120 گرم(1/2 پیمانه)
وانیل ................1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
آرد الک شده +کاکائو+شکر+نمک+بکین پودر+جوش شیرین در کاسه بزرگ مخلوط کنید
در کاسه ای دیگر تخم مرغ+شیر+آب+روغن+وانیل+پوره موز با همزن دستی همزده
مواد مایع را وسط مواد خشک ریخته
و با همزن دستی در حدی که با هم مخلوط شود هم بزنید.
مایه کیک را در قالب مستطیل20در30 ریخته
و در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار دهید.[/align]

[عکس: 20140813001839_IMG_4507_resize.JPG]

و برش خورده اش:

[align=center][عکس: 20140813002031_IMG_4621_resize.JPG]
پاسخ }
#2
و امروز این کیک خیس رو برای تولد همسری پختم و با روکش کرم ژله تزیین کردم

[عکس: 20140813002805_IMG_4981_resize.JPG]

(1782)(1782)
پاسخ }