تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک در پوست تخم مرغ
#1
[عکس: 20130601122200_EasterCupcakes11.jpg]


مواد لازم:
1/2 فنجان آرد
1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1/2 فنجان قند
1/2 قاشق چایخوری رنده ی پوست لیمو یا پرتقال
1/4 فنجان ماست یا خامه

برای آماده کردن تخم مرغ ها
اول یک سوراخ بالای اون ایجاد کنین و با دست خیلی آهسته سوراخ رو بزرگتر کنین
تخم مرغ ها رو برگردونین تا محتوی اون خارج بشه
داخلش رو بشورین و نیم ساعت توی اب و نمک بزارین تا داخلش کاملا تمیز بشه
سپس آبکشی کنین و وارونه بزارین روی دستمال حوله ای تا داخلش خشک بشه (سوراخش پایین بمونه)

خمیر کیک رو آماده کنین
آرد ، بیکینگ پودر و نمک رو با هم الک و مخلوط کنین
تخم مرغ رو شکر رو با همزن بزنین
وانیل و رنده پوست لیمو رو اضافه کنین
ماست رو اضافه کنین و خوب با بقیه ی مواد مخلوط کنین
مخلوط آرد رو کم کم به ظرف بالا اضافه کنین و هم بزنین
برای راحت ایستادن تخم مرغ ها اونها رو توی قالب مافین بزارین(داخل قالب فویل بزارین)
داخل تخم مرغ ها رو با خمیر آماده شده پر کنین
تخم مرغ ها رو مدت 20تا25 دقیقه توی فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار بدین


[عکس: 20130601122359_EasterCupcakes08.jpg][عکس: 20130601122338_EasterCupcakes08a.jpg]



__ از هر دستور کیک دیگه ای میتونین برای پر کردن تخم مرغ ها استفاده کنین.

[عکس: 20130601122226_EasterCupcakes12.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هر گونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }