تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک ذرت(کیک غذایی)
#1
[عکس: 20140602121524_img_8387.JPG]

مواد لازم:

کره 1 قاشق غذا خوری
روغن مایه 1 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 1 پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/4 پیمانه
فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1/4 پیمانه
آرد ذرت 1 و 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای 1/2 پیمانه
تخم مرغ بزرگ 2 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/4 تا 1/2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
ذرت 1 و 1/2 پیمانه
پنیر چدار رنده شده 1 پیمانه


طرز تهیه:

فر رو با دمای 190 درجه روشن کنید تا گرم شه

کره و روغن رو داخل تابه ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شه
[عکس: 20140602121548_img_8328.JPG]

پیاز رو تفت بدید تا سبک شه
[عکس: 20140602121610_img_8330.JPG]

بعد فلفل دلمه ای هارو اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدید ،پیاز و فلفل دلمه ای تفت داده رو از روی حرارت بردارید و کنار بذارید تا خنک شن
[عکس: 20140602121704_img_8333.JPG]

آرد ذرت و شیر رو داخل کاسه ای ریخته و با همزن بزنید تا یکدست شه
[عکس: 20140602121719_img_8343.JPG]

[عکس: 20140602121750_img_8344.JPG]

شکر-نمک-فلفل تخم مرغ-پنیر خامه ای رو اضافه کنید و با همزن بزنید
[عکس: 20140602121810_img_8346.JPG]

[عکس: 20140602121843_img_8347.JPG]

ذرت و مخلوط پیاز سرد شده رو اضافه کرده و هم بزنید
[عکس: 20140602121919_img_8348.JPG]

[عکس: 20140602121858_img_8349.JPG]

پنیر رنده شده رو اضافه کرده و مواد رو مخلوط کنید
[عکس: 20140602121949_img_8351.JPG]

مایه کیک رو داخل قالب یا تابه چرب شده بریزید
[عکس: 20140602122048_img_8354.JPG]

به مدت 35 تا 45 دقیقه داخل فر بذارید
[عکس: 20140602122132_img_8356.JPG]

کیک زمانی آماده ست که لبه هاش طلایی شه
[عکس: 20140602122201_img_8366.JPG]

[عکس: 20140602122243_img_8370.JPG]

[عکس: 20140602122258_img_8371.JPG]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: 20140713163852_url.jpgss.jpg]
پاسخ }