تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 21 رای - 3.19 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک زیتون سبز:
#1

[عکس: 99459.jpg]

کیک زیتون سبز:
مواد لازم :
کره ۱۲۵ گرم (یه ساعت قبل بیرون میزاریم تا به دمای اتاق برسه )
تخم مرغ ۳ عدد
خامه ۲۰۰ گرم
ماست ۲ ق غ
کینگ پودر ۱ ق غ (یا ۱ بسته ۱۰ گرمی )
نمک ۱ ق چ
ارد ۲ لیوان
ارد ذرت ۲ فنجان
سیاه دانه ۱ ق غ
زیتون سبز حلقه شده ۱ لیوان
طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ ها رو با همزن خوب میزنیم . بعد کره و خامه رو هم اضافه کرده و دوباره به هم زدن ادامه میدیم .
بعد به ترتیب ماست-نمک و رو اضافه میکنیم و هم میزنیم . بعد ارد - ارد ذرت رو هم اضافه کرده و دوباره به هم زدن ادامه میدیم .
در اخر سر زیتون و سیاه دونه رو هم اضافه کرده و با قاشق هم میزنیم بعد تو قالبی که کمی با روغن زیتون چرب کردیم میریزیم و تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه میپزیم و با چنگال امتحان میکنیم ببینیم پخته یانه ؟
بعد اینکه مطمئن شدیم پخته روی میز اشپزخونه یا یه سطح صاف دیگه ای کاغذ روغنی میندازیم و کیک زیتون مون همراه با ظرفش روی کاغذ روغنی برمیگردونیم و همونجوری میزاریم تا سرد بشه . بعد اینکه کاملا سرد شد از قالب جدا کرده و سرو میکنیم .
نوش جان
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }