خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 21 رأی - میانگین امتیازات: 3.19
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک زیتون سبز:

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
کیک زیتون سبز:
[تصویر:  99459.jpg]

کیک زیتون سبز:
مواد لازم :
کره ۱۲۵ گرم (یه ساعت قبل بیرون میزاریم تا به دمای اتاق برسه )
تخم مرغ ۳ عدد
خامه ۲۰۰ گرم
ماست ۲ ق غ
کینگ پودر ۱ ق غ (یا ۱ بسته ۱۰ گرمی )
نمک ۱ ق چ
ارد ۲ لیوان
ارد ذرت ۲ فنجان
سیاه دانه ۱ ق غ
زیتون سبز حلقه شده ۱ لیوان
طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ ها رو با همزن خوب میزنیم . بعد کره و خامه رو هم اضافه کرده و دوباره به هم زدن ادامه میدیم .
بعد به ترتیب ماست-نمک و رو اضافه میکنیم و هم میزنیم . بعد ارد - ارد ذرت رو هم اضافه کرده و دوباره به هم زدن ادامه میدیم .
در اخر سر زیتون و سیاه دونه رو هم اضافه کرده و با قاشق هم میزنیم بعد تو قالبی که کمی با روغن زیتون چرب کردیم میریزیم و تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه میپزیم و با چنگال امتحان میکنیم ببینیم پخته یانه ؟
بعد اینکه مطمئن شدیم پخته روی میز اشپزخونه یا یه سطح صاف دیگه ای کاغذ روغنی میندازیم و کیک زیتون مون همراه با ظرفش روی کاغذ روغنی برمیگردونیم و همونجوری میزاریم تا سرد بشه . بعد اینکه کاملا سرد شد از قالب جدا کرده و سرو میکنیم .
نوش جان
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۲۱-۸-۱۳۹۰, ۰۴:۵۹ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
فانتین



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد