خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 19 رأی - میانگین امتیازات: 4.05
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک شربتی با ارد سمولینا یا ایرمیک

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
کیک شربتی با ارد سمولینا یا ایرمیک
[تصویر:  99084.jpg]



مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد
ماست 3 فنجان
پودر شکر 1 فنجان
روغن مایع 1 فنجان
ارد سمولینا یا ایرمیک 3 فنجان
ارد 3 فنجان
پکینگ پودر 2 ق م

مواد رویی کیک :
پودر کاکائو 3 ق غ
پودر نارگیل 3 ق غ
خامه

مواد لازم برای شربت :
شکر 3.5 لیوان
اب 4 لیوان
لیمو یک برش

طرز تهیه :
ابتدا شربت رو اماده میکنیم اب و شکر رو به مدت 10 – 5 دقیقه میجوشونیم بعد از اون لیمو رو توش انداخته و میزاریم کنار تا سرد بشه .
فر رو با 180 درجه گرم میکنیم .
تخم مرغ را با شکر میزنیم تا کرم رنگ بشه . بعد روغن مایع و ماست رو اضافه میکنیم و هم میزنیم .
بعد بقیه مواد رو دونه دونه اضافه کرده و هم میزنیم و تو ظرف پیرکس چرب شده بزرگی ریخته تو فر میزاریم و تازمای که روش کاملا طلایی بشه میپزیم .
روی کیک داغ شربت سرد رو میریزیم

[تصویر:  99300.jpg]

و به مدت 20 – 15 دقیقه صبر میکنیم تا شربت به خوبی جذب کیک بشه .

[تصویر:  99098.jpg]

بعد از این مدت با یه قالب یا یک لیوان کیک رو قالب میزنیم

[تصویر:  99101.jpg]

وکیک قالب زده رو برداشته تو ظرف سرو میچینیم .

[تصویر:  99100.jpg]

مابقی کیک با پودر کاکائو و پودر نارگیل مخلوط کرده و ورز میدیم .

[تصویر:  99099.jpg]

[تصویر:  99306.jpg]
بعد از این مخلوط به اندازه یه گردو برداشته تو دستمون گرد میکنیم و کمی فشار میدیم و روی کیک هامون میزاریم .

[تصویر:  99303.jpg]
بعد اگه دوست داشتین میتونین روشو رو با خامه یا کرم شانتی تزیین کنین .


[تصویر:  99082.jpg]


ترجمه از خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده پیگرد قانونی دارد
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۷-۴-۱۳۹۱, ۰۶:۴۳ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
RE: کیک شربتی با ارد سمولینا یا ایرمیک
[تصویر:  99078.jpg]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۱۲-۴-۱۳۹۱, ۱۲:۰۸ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد