خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک شکلاتی با کرم دو رنگ

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
کیک شکلاتی با کرم دو رنگ
[تصویر:  97374.jpg]

مواد لازم برای کیک :
تخم مرغ 4 عدد
شکر 4 فنجان
شیر 1.5 فنجان
ارد 3 فنجان
نشاسته 1.5 فنجان
پکینگ پودر 1 ق م
وانیل
پودر کاکائو 2 ق غ
اسفناج 1 لیوان

مواد لازم برای کرم سفید :
شیر یک کیلو
نشاسته 2 ق غ
ارد 2 ق غ
وانیل
شکر 4 ق غ

مواد لازم برای کرم کاکائویی :
شیر 2 لیوان
ارد 1 ق غ
نشاسته 1 ق غ
پودر کاکائو 2 ق غ
شکر 3 ق غ


طرز تهیه :

تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم تا کاملا پف کنه . شیر را اضافه میکنیم . وانیل و نشاسته و ارد را هم اضافه کرده و هم میزنیم .
مایه ککی را به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم .
به یک قسمت 2 ق غ کاکائو اضافه میکنیم و کیک کاکائویی مون رو میپزیم .( قالب 18 سانتی )
اسفناج را ابپز و پوره میکنیم . و به مابقی مایه کیک اضافه کرده و باز درقالب 18 سانتی کیک سبز مون رو میپزیم .
کرم هامون را هم در ظرفهای جداگانه ای میپزیم ومیزاریم تا کاملا سرد بشن .
کیک ها و کرم ها را با سفلون میپوشونیم و میزاریم یک شب تو یخچال بمونن .
کیک کاکائویی را به 3 قسمت و کیک اسفناجی را به دو قسمت تقسیم میکنیم .
اول کیک کاکائویی – کرم – کیک اسفناجی – کرم – کیک کائویی – کرم – کیک اسفناجی – کرم – کیک کاکائویی و اخر سرروی کیک را با کرم کاکائویی میپوشونیم . تزیین کرده و سرو میکنیم .





[تصویر:  97373.JPG]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۳-۱۰-۱۳۹۱, ۰۳:۰۲ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نياز, mansore66, negin.s, Atefe joon, elipari, 1368Sheri



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد