خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک شیر موزی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
کیک شیر موزی
[عکس: 20130508101630_banana-cake-5.jpg]

مواد لازم:
آرد 200 گرم
شکر 150 گرم
موز له شده 1 عدد بزرگ
پودر نارگیل 40 گرم
شیر 100 میلی لیتر
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
رنده ی پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 3 عدد
روغن مایع 5 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنین
سفیده رو با همزن بزنین تا پف کنه وانیل رو در پایان بهش اضافه کنین و ظرف رو کنار بزارین
زرده ی تخم مرغ رو همراه شکر بزنین تا رنگشون روشن بشه
روغن مایع رو اضافه کنین و هم بزنین
شیر رو اضافه کنین
بعد ازینکه مواد رو خوب با هم مخلوط کردین
آرد و بیکینگ پودر الک شده رو همراه پودر نارگیل و رنده ی پوست پرتقال و موز له شده کم کم به مخلوط زرده و ... اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست مخلوط بشه
سفیده رو با لیسک به مخلوط خمیر کیک اضافه کنین و اهسته و در یک جهت هم بزنین تا بافت پفی سفیده از بین نره
مواد رو توی قالب بریزین و مدت 45-50 دقیقه توی فر بزارین
این کیک عطر فوق العاده ای داره و مخصوص اوناییه که عاشق طعم نارگیل و موز هستنYum2

[عکس: 20130508102341_banana-cake-2.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
08-05-2013, 11:55 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: کیک شیر موزی
امتحانی امروز صبح درست کردم
فقط آرد گندم داشتم،به خاطر همین رنگ کیک یه کم تیره شده) gag
خیـــــــــــــلی عطر و طعمشو دوست داشتم
DreamyeyesfYum2

[عکس: 20130508105105_201305085254.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 08-05-2013, 12:23 PM توسط negin.s.)
08-05-2013, 12:22 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد