خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک فنجانی بابونه

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک فنجانی بابونه
[تصویر:  20141119142314_chamomile_cakes.JPG]

مواد لازم:
برای کیک:

1/4 پیمانه (50 گرم) کره نرم شده در دمای محیط
1 پیمانه آرد
1/4 پیمانه شکر دانه ریز
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
یه نیشگون نمک
3 قاشق غذا خوری گل بابونه خشک شده با کیفیت
1/2 پیمانه شیر
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص

برای روکش کیک:
2 پیمانه پودر شکر الک شده
1 قاشق غذا خوری عسل
6 قاشق غذاخوری خامه
یه نیشگون نمک

_____یا روکش کم شیرین_____

1 پیمانه خامه صبحانه
2 قاشق غذا خوری عسل


روش تهیه:
فر رو با دمای 175 درجه روشن کنین
قالب مافین هاتون یا 12 تا فنجونو چرب و آرد پاشی کنین رو کنار بگذارین

کره، آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، و بابونه را با هم به مدت چند دقیقه در غذاساز بریزین و بزنین تا مخلوطی به شکل شنی درشت دانه در بیاد

شیر، تخم مرغ، و وانیل را با هم جدا گانه بزنین و بعد نیمی از مخلوط شیر رو به مخلوط آرد اضافه و بزنین و سپس بقیه رو اضافه وبرای حدود یک دقیقه هم بزنین تا یکدست بشه
مواد رو بطور مساوی در فنجونها ریخته و فنجونهارو در سینی فر بچینین و به مدت 18-25 دقیقه در فر قرار بدین


[تصویر:  20141119141339_chamomile.JPG]

بعد از خارج کردن سینی از فر اجازه بدین تا کیک ها کاملا سرد بشن

[تصویر:  20141119141613_chamomil.JPG]
 
برای روکش کیک همه مواد تشکیل دهنده رو با همزن بزنین تا کرمی یکدست حاصل بشه و بعد روی کیک ها بکشین و سرو کنین

[تصویر:  20141119142349_chamom.JPG]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۹-۹-۱۳۹۳, ۰۲:۲۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, 1368Sheri, Atefe joon, vidia, niloofar00, مهرناز مامانی



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد