خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک فندق

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک فندق

مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر قهوه ای
150 گرم کره در دمای اتاق
1 پیمانه پودر فندق بو داده
2 پیمانه آرد
1 قاشق سوپخوری بکینگ پودر
وانیل
یک نیشگون نمک


روش تهیه:
تخم مرغ و شکر رو خوب بزنین تا حجمش دوبرابر بشه
بعد کره رو اضافه بزنین تا مایه کرمی بشه
سایر مواد خشک رو با الک کرده اضافه و بزنین و در آخر پودر فندق رو اضافه کنین
مواد رو توی قالب چرب و آرد پاشی شده ریخته در فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت تقریبی 30-35 دقیقه قرار بدین و بعد از سرد شدن ازقالب جدا و سرو کنین


[عکس: 20121104111221_IMG_6747.JPG]
دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
17-11-2012, 10:56 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: کیک فندق
[عکس: 20151123113436_findikli_kek.jpg]

مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
200 گرم کره نرم
200 گرم شکر دانه ریز
200 گرم آرد
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
200 گرم فندق اسیاب شده
کمی وانیل

روش تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی حدود سه تا چهار دقیقه هم بزنین
سپس کره رو اضافه و به هم زدن ادامه بدید تا مایه کرمی و یکدست بشه
بکینگ پودر و آرد رو الک کنین و به موتاد اضافه و همزن دستی در حد مخلوط شدن زیر و رو کنین و در آخر پودر فندق رو اضافه و هم بزنین
مایه رو در قالب کره مالی و آردپاشی شده ریخته و برای 45-50 دقیقه در فر از پیش گرم شده 175 درجه قرار بدید
بعد از خنک شدن با پودر شکر تزیین کنین


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
27-12-2015, 12:50 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد