خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک فندق و پرتقال

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک فندق و پرتقال
[تصویر:  20121126081746_kurabiye129-1.JPG]

مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1.5 استکان شکر
1.5 استکان روغن مایع
1.5 استکان آب پرتقال
1 قاشق مربا خوری پوست پرتقال رنده شده
1 قاشق چای خوری دارچین
وانیل
1 قاشق غذاخوری سر صاف بکینگ پودر
2 پیمانه آرد
مغز فندق درشت خرد شده


روش تهیه:
تخم مرغ، شکر و پوست پرتقال رو 7-8 دقیقه با هم بزنین
به ترتیب، روغن ، آب پرتقال،دارچین رو اضافه و هر با با سرعت کم 2-3 دقیقه هم بزنین
 آرد، بکینگ پودر و وانیل رو با هم الک کنین و به مایع اضافه و با لیسک زیر و رو کنین تا مخلوط یک دست بشه
مایع رو توی قالب چرب و آرد پایشی ده ریخته و روشو با فندق بپوشونین و قالب رو برای 40-45 دقیقه توی فر 175 درجه از پیش گرم شده قرار بدین

[تصویر:  20121126082550_kurabiye129-1.JPG]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۶-۹-۱۳۹۱, ۱۰:۵۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, 1368Sheri, mozhgan57, مریم خانمی 1
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: کیک فندق و پرتقال
(۶-۹-۱۳۹۱ ۱۱:۰۷ صبح)قاضی نوشته شده توسط:  سلام گیسوجون می خواستم بدونم منظورتون از استکان چیه میشه مثل همه کیکا همه مواد را با پیمانه وزن کنیم؟

سلام عزیزم
این دستور ترکی هست از استکان چای (Çay Barda) برای اندازه گیری استفاده شده
شما میتونین بجاش از پیمانه سرخالی (حدود سه چهرم پیمانه) به ازای استکان استفاده کنین و اگه وزنی میخواین یه استکان شکر 85 گرم،یه استکان روغت مایع حدود 100 گرم ، یه استکام آرد حدود 65 گرم و یه استکان آب حدود 125 گرم هست
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۶-۹-۱۳۹۱, ۱۱:۱۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, niloofar00, mozhgan57
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 0


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: کیک فندق و پرتقال
سلام
من نفهیمدم بلاخره با استکان آرد رو بگیریم یا با لیوان (پیمونه )؟
اگه با استکانه این مقدرا خیلی کم نیست عزیز ؟ تقریبا اندازه شکرش فقط آرد داره
خیلی این کیک چشم منوگرفته فرداشب تولد خواهرمه می شه راهنماییم کنین ؟Veiledsmile2
سه برابر می خوام بپزم اگه زحمتی نیست برام وقت بذارین گیسو جون.
فدایی داری خانمم Flowerysmile
۲۲-۳-۱۳۹۳, ۱۲:۲۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد