خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک ماست بدون تخم مرغ

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک ماست بدون تخم مرغ
[عکس: 20140909184517_3-Eggless-Yogurt-Cake-6-1-of-1.jpg]

مواد لازم :
300 میلی لیتر یا 1 و ¼ پیمانه ماست
450 گرم یا 3 و سه چهارم پیمانه آرد مخلوط با نصف قاشق غذاخوری جوش شیرین
225 گرم یا 1 پیمانه شکر + 2 قاشق غذاخوری
380 میلی لیتر یا 1 و ½ پیمانه شیر
75 میلی لیتر یا ⅓ پیمانه روغن مایع
2 قاشق چایخوری بکینگ پودر


روش تهیه:
ماست، ، شکر، شیر، بکینگ پودر و روغن و بعدآرد رو با همزن خوب مخلوط کنین تا یکدست بشه
یک قالب گرد 23 سانتی رو با کره نرم چرب کنین و مواد رو داخل قالب بریزین و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 ° سانتیگراد برای حدود 50 دقیقه یا تا زمانیکه با خلال دندون چک کردین و مطمین شدین که مغزپخت شده در فر قرار بدین
در فر رو تا قبل از کامل شدن نیم ساعت اول پخت باز نکنین چون پف کیک از بین میره
اجازه بدین کیک خنک بشه بعد با پودر قند تزیین و سرو کنین

[عکس: 20140909184843_c183.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
30-09-2014, 12:33 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
248
تاریخ عضویت:
May 2013
مدال ها

اعتبار: 1,137


محل سکونت : شماااااال
ارسال: #2
RE: کیک ماست بدون تخم مرغ
سلام
شیطون درونم همش میگفت این کیک رو درست کنم ببینم خوب میشه یا نه درستش کردم ولی اصلا خوب نشد نمیدونم شاید من اشتباه درست کردم 1 (49)
ولی دورش یکمی سفت شد ترک خرد و انگار مثل نون شده بود
مزش هم یجوری بود انگار با ارد برنج درست شده باشه1 (49)خمیری هم شد داخلش در کل خوشم نیومد ازش HangheadHanghead

[عکس: 20141022145822_DSC_0812.JPG]

[عکس: 20141022145906_DSC_0814.JPG]
22-10-2014, 03:00 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد