خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک مایونز شکلاتی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک مایونز شکلاتی
مواد لازم:
2 پیمانه آرد سفید
2/3 پیمانه پودر کاکائو
1و 1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
3 عدد تخم مرغ
1 و 2/3 پیمانه شکر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 پیمانه سس مایونز
1 و 1/3 پیمانه آب


روش تهیه:
فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنین و قالب کیک رو چرب و آرد پاشی کنین و بذارین کنار

آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کنین و بذارین کنار

تخم مرغ، شکر و وانیل رو به مدت 3 دقیقه با درجه بالای همزن خوب بزنین تا یکدست بشه
حالا مایونز و آب رو اضافه و با سرعت پایین همزن هم بزنین
بعد مخلوط مواد خشک رو اضافه و به هم زدن ادامه بدین تا خمیر یکدست بشه

مواد رو توی قالب ریخته و به مدت 40 تا 60 دقیقه توی فر قرار بدین و بعد با خلال دندون امتحان کنین تا مطمئن بشین که پخته
بعد از پخت 10 دقیقه قالب رو در فضای اتاق قرار بدین و بعد کیک رو جدا کنین و اجازه بدین کامل سرد بشه
بعد با خامه شکلاتی یا کرم کره ای شکلاتی تزیین و سرو کنین 


 [تصویر:  20130313104023_727935d92ccafbcc900efa2df1d11cf3.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد



 

نکته:اگه طعم قهوه رو دوست دارین میتونین بجای آب از قهوه دم شده و خنک استفاده کنین

من این کیک رو پختم خیلی خوش طعمه بخصوص اگه قهوه بهش اضافه کنین
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۳-۱۲-۱۳۹۱, ۰۱:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
24 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, یاسی, zohre jun, سمیه گلبانو, مهرناز مامانی, mansore66, monamona, sara jon joni, asal arya, kapsul, 1368Sheri, دختر شیرازی, مهربون یار, Atefe joon, پارانزیم, N-M, شقایق سرخ, niloofar00, نازیلا62, elipari, maryam1352, z.arghavani, گلسا90, رها نبوی
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: کیک مایونز شکلاتی
(۲۳-۱۲-۱۳۹۱ ۰۱:۱۳ عصر)zohre jun نوشته شده توسط:  عزیزم مزه مایونز تو کیک حس میشه>؟>

نه اصلا طعم قالبش کاکائو و قهوه س
مایونز نقش کره و روغن و چربی رو در کیک داره

اینم کیک مایونز شکلاتی من داغه داغ
همسری هوس کیک شکلاتی کرد منم دست بکار شدم
عاالیه
خیلی پوک و نرمه و برای عاشقای کیک شکلاتی بهرین گزینه س

[تصویر:  20130924010825_DSC_0183.jpg]

[تصویر:  20130924010850_DSC_0193.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۳-۱۲-۱۳۹۱, ۰۱:۱۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
19 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمیه گلبانو, zohre jun, monamona, kapsul, 1368Sheri, mamane kiana, Atefe joon, maryam1352, negin.s, McQueen, mansore66, پارانزیم, N-M, شقایق سرخ, niloofar00, elipari, z.arghavani, Zahra.O, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #3
RE: کیک مایونز شکلاتی
اینم کیک خوشمزه من Yum2 مرسی گیسو جون(1782)
من نمیدونم چرا یک ســــاعت و ربع طول کشید تا کیکم پخت.Dunnofاولشم اینقدر پف کرده بود که داشت به سقف فر میچسبید..Dreamyeyesf.ولی فک کنم اینقد که باز و بست کردم تا ببینم بالاخره پخت یا نه یکم پفش خوابید.Vahidrkبه خاطر همین یکم روش چروک شدهHangheadراستی همسری میگفت یکم شیرینیش بیشتر بود بهتر میشد ولی از نظر من اوکی بودangelic
اینجا وقتی تازه از فر درآوردم
[تصویر:  20130921181432_IMAG0092.jpg]
ببخشید قیافش اینجوریهhihبا اینکه نیم ساعت گذاشتم توی دمای اتاق تا سرد بشه...بازم تهش داغ بود و چسبید به قالب.Swear..منم هی از توی قالب درمیاوردم و پازل میچیدم1 (49)
[تصویر:  20130921182120_IMAG0099.jpg]
امضای 1368Sheri
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳۰-۶-۱۳۹۲ ۰۵:۲۳ عصر، توسط 1368Sheri.)
۳۰-۶-۱۳۹۲, ۰۵:۲۲ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
23 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, مرمرخانوم, elhaam, negin.s, دختر شیرازی, Galaxy, مهربون یار, قلب, mansore66, elipari, vidia, mamane kiana, Atefe joon, McQueen, پارانزیم, N-M, شقایق سرخ, maryam1352, مهرناز مامانی, مامان زینب کوچولو, باران جوینده, گلسا90, رها نبوی
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: کیک مایونز شکلاتی
اینم کیک مایونز منFlowerysmileYum2

[تصویر:  20131018215248_20131019_172507.jpg]
امضای maryam1352
[b]
زندگی کوتاهتر ازآن است که به خصومت بگذرد
و قلب ها گرامی تر از آنند که بشکنند
آنچه از روزگار به دست می آید با خنده نمی ماند
و آنچه از دست برود باگریه جبران نمی شود
فردا خورشید طلوع خواهد کرد حتی اگر ما نباشیم
[/b]
۲۶-۷-۱۳۹۲, ۰۹:۵۳ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از maryam1352 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, shamim_13, نازیلا62, Atefe joon, negin.s, niloofar00, laleh joon, elipari, Galaxy, مامان زینب کوچولو, mansore66, پارانزیم, گلسا90
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 6682


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: کیک مایونز شکلاتی
Yum2Yum2Yum2
اصلا طعم و بوی مایونزو نمیده بسیار لطیف و خوشمزه


[تصویر:  20131201205754_IMG1340199275.jpeg]

[تصویر:  20131201210031_IMG1312961567.jpeg]

اینم کیک داغ با بستنی hih

[تصویر:  20131201210118_IMG1861066897.jpeg]
امضای laleh joon
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
۱۰-۹-۱۳۹۲, ۰۹:۰۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
18 کاربر از laleh joon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ایران دخت, مهرناز مامانی, شلغم جون, elipari, maryam1352, negin.s, Atefe joon, 1368Sheri, Galaxy, مامان زینب کوچولو, McQueen, mansore66, niloofar00, پارانزیم, باران جوینده, Zahra.O, گلسا90, رها نبوی

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #6
RE: کیک مایونز شکلاتی
ساده و بی تزئین ولی Yum2Yum2راستی توش یکم گردو هم زدمgag
[تصویر:  20140110234900_IMAG2852.jpg]
امضای 1368Sheri
۲۰-۱۰-۱۳۹۲, ۱۱:۵۱ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
elipari, Galaxy, mozhgan57, elhaam, پارانزیم, maryam1352, z.arghavani, inspirationn, niloofar00, laleh joon, اسما حسینی, گلسا90, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد