خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 43 رای - 3.21 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک مرغ با نان تست

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #1
کیک مرغ با نان تست
[عکس: 20120619215024_IMG_0104.JPG]

[عکس: 20120619215106_IMG_0105.JPG]



نان تست 12 ورقه

سينه مرغ پخته و خرد شده 1 عدد كامل

پيازچه خرد شده 3 پيمانه

گردوي تازه 20 دعدد

سس مايونز 1 شيشه كوچك

ماست خامه اي چكيده 2 پيمانه

خامه 1 پيمانه

نمك و فلفل



سس مايونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار مي كنيم
در ظرفي مرغ پيازچه و گردوي خرد شده را با نيمي از سس مخلوط مي كنيم
كناره هاي نان تست را با چاقو جدا كرده 4 ورق از آن را كنار هم قرار مي دهيمو روي آن را با نيمي از مواد مي پوشانيم.دوباره نان تست بعد نيم ديگر مواد و لايه آخر هم نان تست .
لايه ها را با دست فشار مي دهيم تا به هم بچسبد و سپس سطح كيك را با نيم ديگر سس مي پوشانيم

اين غذا بهتره چند ساعت در يخچال بمونه.
به جاي گردوي تازه مي توان از گردوي خشك كه 3-4 ساعت در آب خيسانديم استفاده كرد
به مواد مي توان كمي جعفري خرد شده اضافه كرد


غذای خیلی شیکی میشه برای مهمونیها
من جعفری استفاده نکردم و برای تزئین روی کیک هم از این گوجه کوچولوها + گشنیز خورد شده استفاده کردمuhum
اگر دفعه دیگه درست کنم حتما کمی مقدار مرغش رو بیشتر می کنم uhum

ولی خوشمزه بود uhum
البته اگر طعم پیازچه رو دوست داشته باشید
(آخرین تغییر در ارسال: 19-06-2012, 11:21 PM توسط sima.)
29-05-2011, 09:56 AM,
یافتن نقل قول
hamideh

وضعیت :
 
ارسال: #2
RE: کیک مرغ و گردو
ممنون رها جون. البته من دفعه اوّل با همین دستور تهیه‌اش کردم و برای بار دوّم یه چیزایی بهش اضافه کردم و خوشمزه‌تر شد و شوشو بیشتر خوشش اومدClap .من سینه مرغ و نصف بسته قارچ تفت داده شده و چند ورق ژامبون یا کالباس (2یا 3) سرخ شده و پیازچه و مغز گردو و نصف فلفل دلمه‌ای سرخ شده و ماست چکیده و سس مایونز و با هم مخلوط می‌کنم و چند ساعتی میزارم تویخچال و بعداً با نون ساندویجی یه ساندویج عالی درست می‌کنم....شوشو خیلی دوست داره...من هفته ای یه بار حتماً درست میکنم. (البته میشه برای سالم تر بودنش ژامبون و کالباس ازش خذف کرد)
hihحالا که نگاه می‌کنم می‌بینم که این یه دستور جدیده ....پس به نام خودم به ثبت می‌رسونمش. gag
30-05-2011, 07:54 AM,
نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: کیک مرغ و گردو
کیک مرغ و گردو من که توش خیار شور قلمی هم حلقه کردم
با تزیین بیسلیقه انهangelic


[عکس: 20110725104941_23072011081.jpg]
25-07-2011, 10:20 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
383
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 937


محل سکونت : قطعه ای از بهشت
ارسال: #4
RE: کیک مرغ و گردو
اینم کیکهای من . کیفیت عکس پایینه با موبایله !
[عکس: 20120109012009_DSC00192-Copy.jpg]

[عکس: 20120109012904_Image1483.jpg]
09-01-2012, 03:59 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
904
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 1,440


محل سکونت : کرج
ارسال: #5
Package_favorite  RE: کیک مرغ و گردو
اینم کیک مرغ من به خوشگلی مال شما نشده ولی خوشمزه بودYum2
   
15-02-2012, 03:03 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
305
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 732


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: کیک مرغ و گردو
اینم کیک مرغ و گردو ی من :

[عکس: 20120514194656_SP_A1218a_resize.jpg]
14-05-2012, 09:17 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #7
سالاد نان تست یا کیک مرغ

[عکس: 99245.jpg]


مواد لازم :
نان تست 1 بسته
سینه مرغ ابپز و ریش ریش شده 1 عدد
ماست چکیده 200 گرم
سس مایونز 200 گرم
سیر 2 حبه
نمک
شیر 1 لیوان (روی هرنون تست 1 ق غ )
تخم مرغ ابپز 1 عدد
نعنا خشک 1 ق غ
فلفل قرمز 1 ق غ
شوید به اندازه کافی برای تزیین

طرز تهیه :
ابتدا سینه مرغ خام رو ابپز میکنیم . بعد ریش ریش کرده با سیر میریزیم توی غذاساز و پوره میکنیم .
سس مایونز و ماست رو با هم مخلوط میکنیم . این سس رو نصف میکنیم .
به نصف سس پوره مرغ و سیر رو اضافه میکنیم .و خوب هم میزنیم .
یک نون تست برمیداریم و با یه قاشق شیر خیس میکنیم . بعد روی نون رو با مایه مرغ و سس میپوشونیم .
نون دوم و سوم رو هم به همین ترتیب با مایه مرغی پوشش داده و نون ها رو روی هم میچینیم .
وقتی نون ها تموم شدن با دقت از سر و ته نون ها گرفته و حالا به صورت افقی توی ظرف سرو میزاریم .
نصف سسی رو که کنار گذاشته بودیم برمیداریم و روی نون ها رو با این سس میپوشونیم .
بعد روشو با فویل الومینیومی پوشونده و یه شب میزاریم تو یخچال بمونه .

بعد از یخچال دراورده وبا کمی سس مایونز قسمتهایی که موقع جدا کردن فویل به هم خورده رو درستش میکنیم .
بعد با تخم مرغ ابپز رنده شه و مواد دیگه تزیینش میکنیم .
میتونین توش گردو هم بریزین که خیلی خوشمزه تر هم میشه .

[عکس: 99244.jpg]



03-06-2012, 03:42 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: کیک مرغ با نان تست
[عکس: 20120615092736_IMAG0490.jpg]
کیک مرغ لقمه ایhih[عکس: 20120615095407_IMAG0725.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 15-06-2012, 11:24 AM توسط رها نبوی.)
15-06-2012, 10:58 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
149
تاریخ عضویت:
Jul 2012
مدال ها

اعتبار: 203


محل سکونت : کوچه باغ یادها
ارسال: #9
RE: کیک مرغ با نان تست
مال 2 سال پیش
[عکس: 20121011153207_DSC039892.jpg]
11-10-2012, 05:03 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
111
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 237


محل سکونت : کرمان..تهران..رشت
ارسال: #10
RE: کیک مرغ با نان تست
اینم کیک مرغ من    
11-10-2012, 05:44 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد