خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 4 رای - 3.25 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک هویج یخچالی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک هویج یخچالی

مواد لازم:
* 1 کیلوگرم هویج
* 2 فنجان شکر
* 4 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته
* نصف قاشق چایخوری وانیل
* رنده پوست 1 لیمو
* آب 1 لیمو
* بیسکوییت ساده به میزان لازم

تهیه:
1. پوست هویجهارو بگیرین به چند قسمت تقسیم کنین و با 4 فنجون آب بذارین بپزه و بعد از پخت له کنین

2.بقیه مواد بجز بیسکوییتهارو با 4 لیوان آب خوب مخلوط کنین وب ذارین رو حرارت و هم بزنین تا زمانیکه کاملا غلیظ بشه و هویج رو اضافه و از روی حرارت وردارین

3. حالا توی یه ظرف پیرکس یه لا بیسکوییت و یه لا مایه هویجی بریزین و همینجور لایه لایه بریزین و بذارین 3 4 ساعت تو یخچال بمونه بعد با خامه و پودر نارگیل تزیین و سرو کنین


[عکس: 20120903162428_182362_117133425091679_419432095_n.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

03-09-2012, 05:55 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: کیک هویج یخچالی
عالی بود[عکس: 20130902175030_20130902_210731.jpg]
02-09-2013, 04:58 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
314
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 3,862


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: کیک هویج یخچالی
باتفاله های اب هویج که دلم نیومدبریزمشون دور..یک لیوان اب پرتقال هم به مواد اضافه کردم خییلی خوش طعم شده بود.

[عکس: 20160412153449_1.jpg]
12-04-2016, 02:44 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
447
تاریخ عضویت:
Jun 2014
مدال ها

اعتبار: 2,597


محل سکونت : ♥♡فــــ فسا ــارس♡♥
ارسال: #4
RE: کیک هویج یخچالی
[عکس: 20160425225504_20160203_153454.jpg]

خیلی خوشمزس. من تا الان چند بار درست کردم

کیک هویج یخچالی

مواد لازم:
هویج ۵۰۰ گرم
آب ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۲/۵ق غ
آب و پوست رنده شده ۱ عدد لیمو
کمی وانیل
مقداری گردوی خرد شده
بیسکویت پتی بور بمیزان لازم

طرز تهیه:
هویج ها را پوست می گیریم به قطعات کوچک خرد کرده با آب خوب میپزیم پس از پخت پوره کرده دوباره داخل همان آب با شکر و پوست لیمو و آب لیمو مخلوط کرده روی حرارت گذاشته نشاسته را با کمی آب حل کرده به مواد اضافه کرده مرتب هم میزنیم تا مواد غلیظ و کرم مانند شود میتوانیم در این قسمت کمی خامه یا کره هم به مواد اضافه کنیم.
در ظرف مورد نظر یک ردیف بیسکویت چیده از مواد که کمی خنک شده روی آن ریخته دوباره بیسکویت چیده و مقداری مواد می ریزیم هربار که مواد می ریزیم کمی گردوی خرد شده روی مواد میپاشیم. روی کار مواد ریخته و گردو یا پسته و یا نارگیل میپاشیم و حدود ۳ ساعت در یخچال گذاشته سپس برش میزنیم و به همراه بستنی یا خامه زده شده سرو میکنیم.

[عکس: 20160425230114_20160203_154043.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 26-04-2016, 10:41 PM توسط مریم خانومی 1.)
26-04-2016, 10:09 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد