خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 5 رأی - میانگین امتیازات: 1.8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک وارونه موز

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک وارونه موز

مواد لازم:
150 گرم شکر قهوه ای تیره
75 گرم کره
موز حلقه ای بریده شده به میزان لازم

برای کیک:
250 گرم آرد
2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
225 گرم پودر شکر
125 گرم کره ذوب شده، سرد
2 عدد تخم مرغ
80 میلی لیتر شیر

قالب کیک گرد 20 سانتی.


روش تهیه:
موز هارو حلقه کنید یه ضخامت کمتز از یک سانت ولی نازک نباشه که له بشه
کره و شکر قهوه ای تیره زو در یک ماهی تابه بریزین تا کره ذوب بشه و شکر حل بشه
مواد رو کف قالب مورد نظرتون بریزین و موزها رو روش بچینین تا کاملا کف قالب رو بپوشونه


تخم مرغ رو خوب بزنین و بعد شیر و کره آب شده سرد رو اضافه و باز هم بزنین
آرد، بکینگ پودر و پودر شکر و وانیل رو با هم خوب الک کنید و به مواد بالا اضافه و هم بزنین

مایه کیک رو روی لایه موزی بریزین و با قاشق صاف کنین
بعد قالب رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت حدود 20 دقیقه میذاریم تا زمانیکه روی کیک شروع به تغییر رنگ بده و قهوه ای روشن بشه
بعد روی کیک رو با فویل بپوشونین و دمای فر رو به 160 درجه برسونین و بذارین 20 دقیقه دیگه بپزه

بعد از پخت بذارین چند دقیقه ای کیک توی قالب بمونه ولی قبل از سرد شدن توی بشقاب مورد نظرتون برگردونین و بذارین کامل خنک بشه


[تصویر:  20120912112542_1131526940_661dac0d44_o.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۷-۶-۱۳۹۱, ۰۹:۱۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00, سایه ز, سمیه گلبانو, nirvana-ra, mansore66, kapsul, 1368Sheri, elipari, بی هنر, بید مجنون, Atefe joon
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: کیک وارونه موز
طبق دستور گیسو جون (1782)
فقط من زرده و سفیده رو جدا کردم و به جای کره روغن جامد ریختم ، بافت کیک عاااالی شد
طعم بسیــــــــــــــــــــار عالی هم داشت
روی موزها رو کمی پودر نارگیل ریختم
دیشب پختم ، الان هم دارم میخورمش ،هر چی سرد تر بشه خوشمزه تره Dreamyeyesf عالی عالی عالی
مرسی عزیزمFlowerysmile

[تصویر:  20130819105730_201308186975.jpg]

[تصویر:  20130819105843_201308196984.jpg]

[تصویر:  20130819105702_201308196987.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۸-۵-۱۳۹۲ ۱۰:۰۲ صبح، توسط negin.s.)
۲۸-۵-۱۳۹۲, ۱۰:۰۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
23 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
خانوم گل 67, niloofar00, vidia, zig.rat, مهرناز مامانی, افسون, Galaxy, سمیه گلبانو, باران جوینده, elhaam, nirvana-ra, mansore66, mhsa, kapsul, 1368Sheri, minaarash, elipari, N-M, shamim_13, سمانه جونی, بی هنر, maryam1352, Atefe joon
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: کیک وارونه موز
[تصویر:  20131221121654_Photo0558.jpg]
FlowerysmileFlowerysmile

Yum2Yum2Yum2Yum2
۳۰-۹-۱۳۹۲, ۱۲:۱۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ladybird68, یکتا20, shamim_13, laleh joon, parza, mansore66, niloofar00, ایران دخت, maryam1352, vidia, سمانه جونی, بی هنر, elipari, 1368Sheri, Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
905
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 5218


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: کیک وارونه موز
[تصویر:  20131222160114_Namber3728.jpg]
امضای parza
5
اینستاگرام_parya_61_
۱-۱۰-۱۳۹۲, ۰۴:۰۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
16 کاربر از parza به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمانه جونی, McQueen, تپراک, maryam1352, بی هنر, رويا صادقي, niloofar00, elipari, 1368Sheri, negin.s, Galaxy, shamim_13, elhaam, vidia, Atefe joon, سمیه گلبانو
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #5
RE: کیک وارونه موز
eat

[تصویر:  20140622204525_DSC_0236.JPG]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۱-۴-۱۳۹۳, ۰۷:۴۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
elhaam, نفس مامان, kazemsoft, elipari, Galaxy, shamim_13, negiiin khanom, 1368Sheri, maryam1352, niloofar00, vidia, معصومه خانومی, Atefe joon

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
846
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 3943


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #6
RE: کیک وارونه موز
[تصویر:  20150119135712_DSC_0220.jpg]

ممنون.هنوز نچشیدم.3
امضای سمیرا مامان شهاب
[تصویر:  20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
۲۹-۱۰-۱۳۹۳, ۰۱:۵۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از سمیرا مامان شهاب به دلیل این ارسال سپاس کرده.
naghmeh24, ساینا70, Galaxy, laleh joon, 1368Sheri, نسرین کوچولو, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد