تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 5 رای - 1.8 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک وارونه موز
#1

مواد لازم:
150 گرم شکر قهوه ای تیره
75 گرم کره
موز حلقه ای بریده شده به میزان لازم

برای کیک:
250 گرم آرد
2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
225 گرم پودر شکر
125 گرم کره ذوب شده، سرد
2 عدد تخم مرغ
80 میلی لیتر شیر

قالب کیک گرد 20 سانتی.


روش تهیه:
موز هارو حلقه کنید یه ضخامت کمتز از یک سانت ولی نازک نباشه که له بشه
کره و شکر قهوه ای تیره زو در یک ماهی تابه بریزین تا کره ذوب بشه و شکر حل بشه
مواد رو کف قالب مورد نظرتون بریزین و موزها رو روش بچینین تا کاملا کف قالب رو بپوشونه


تخم مرغ رو خوب بزنین و بعد شیر و کره آب شده سرد رو اضافه و باز هم بزنین
آرد، بکینگ پودر و پودر شکر و وانیل رو با هم خوب الک کنید و به مواد بالا اضافه و هم بزنین

مایه کیک رو روی لایه موزی بریزین و با قاشق صاف کنین
بعد قالب رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت حدود 20 دقیقه میذاریم تا زمانیکه روی کیک شروع به تغییر رنگ بده و قهوه ای روشن بشه
بعد روی کیک رو با فویل بپوشونین و دمای فر رو به 160 درجه برسونین و بذارین 20 دقیقه دیگه بپزه

بعد از پخت بذارین چند دقیقه ای کیک توی قالب بمونه ولی قبل از سرد شدن توی بشقاب مورد نظرتون برگردونین و بذارین کامل خنک بشه


[عکس: 20120912112542_1131526940_661dac0d44_o.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
طبق دستور گیسو جون (1782)
فقط من زرده و سفیده رو جدا کردم و به جای کره روغن جامد ریختم ، بافت کیک عاااالی شد
طعم بسیــــــــــــــــــــار عالی هم داشت
روی موزها رو کمی پودر نارگیل ریختم
دیشب پختم ، الان هم دارم میخورمش ،هر چی سرد تر بشه خوشمزه تره Dreamyeyesf عالی عالی عالی
مرسی عزیزمFlowerysmile

[عکس: 20130819105730_201308186975.jpg]

[عکس: 20130819105843_201308196984.jpg]

[عکس: 20130819105702_201308196987.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
#3
[عکس: 20131221121654_Photo0558.jpg]
FlowerysmileFlowerysmile

Yum2Yum2Yum2Yum2
پاسخ }
#4
[عکس: 20131222160114_Namber3728.jpg]
5
اینستاگرام_parya_61_
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
eat

[عکس: 20140622204525_DSC_0236.JPG]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
#6
[عکس: 20150119135712_DSC_0220.jpg]

ممنون.هنوز نچشیدم.3
[عکس: 20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
پاسخ }
#7
[عکس: 20170129120405_Screenshot686.jpg]
پاسخ }