تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 3 رای - 1.33 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک چهار سه دو یک
#1
سلام دوستان
این کیک رو مامانم بهم یاد داده. من توی کیک درست کردن تنبل بودم ولی از وقتی این رو یاد گرفتم علاقه مند شدم. چهار سه دو یک هم مربوط میشه به مواد کیک. اینجوری مقدارش یادتون نمیره
مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد
آرد 3لیوان
شکر 2لیوان
شیر 1لیوان
روغن مایع 1لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
وانیل یک سوم قاشق چای خوری
نمک خیلیییییییی کم (سرِ قاشق چای خوری)
طرز تهیه:
فر رو روشن میکنیم تا گرم بشه.
آرد و بگینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط می کنیم و چند بار الک میکنیم.
روغن و شکر رو با همزن میزنیم تا یه کم تغییر رنگ بده و با هم مخلوط بشه.
تخم مرغ ها رو دونه دونه به روغن و شکر اضافه میکنیم. هر تخم مرغ رو که اضافه کردیم تا 60 می شماریم بعد تخم مرغ بعدی رو میریزیم.
وانیل رو هم اضافه میکنیم.
نصف شیر رو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آرد رو کم کم اضافه می کنیم و هم میزنیم.
بقیه شیر رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
مواد رو داخل قالب مورد نظرمون میریزیم و داخل فر با درجه 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 40 دقیقه میزاریم. بعد از 30دقیقه با چنگال یا خلال دندون تست کنین که کیک پخته باشه. بستگی به قالب و فر احتمال داره زمان کم و زیاد بشه.
میتونین توی کیک گردو یا کشمش یا کاکائو هم بریزین. نوش جون
[عکس: 20120913154243_DSC08902.jpg]
من میخوام برگردم به کودکی ام...
پاسخ }
#2
اینم کیک من توش کشمش هم ریختم
خوشم نیومد ازشHanghead
[عکس: 20121118102119_DSC_0005.jpg]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#3
منم پزیدم با کشمش FlowerysmileFlowerysmileFlowerysmile
[عکس: 20131110204300_CIMG0253.JPG]
اپلود[img][url=http:[عکس: 20131031154337_C9BC2251-2799-4CB2-883A-609D2C51C3E1.JPG]
پاسخ }