خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 55 رأی - میانگین امتیازات: 3.05
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک کدو حلوایی

N-M
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
401
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1784


محل سکونت : ايران
ارسال: #1
کیک کدو حلوایی
من اين كيك خوشمزه رو از وبلاگ تيلا جون(مينويسم براي تنها دخترم،تينا)يادگرفتم.

مواد لازم :
آرد 300 گرم ( 2 پیمانه )
شکر 250 گرم( یک و نیم پیمانه )
تخم مرغ 3 عدد
گردو خرد شده 50 گرم
پوره کدو حلوایی 1 پیمانه ( پیمانه ی 200 میلی لیتر )
ماست 3 قاشق سوپخوری
روغن مایع 1 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
دارچین 2/1 قاشق چایخوری


طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی به مدت 5 دقیقه خوب میزنیم .
بعد روغن مایع و سپس ماست رو اضافه کرده و مجددا میزنیم تا یکدست بشه .
بعد پوره ی کدو رو هم اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه .
آرد و دارچین و بکینگ پودر رو با هم الک کرده و گردوی خرد شده رو باهاش مخلوط میکنیم .
مخلوط آرد رو بتدریج به مایه اضافه کرده و هر بار با لیسک خوب مخلوط میکنیم .
وقتی مایه ی کیک یکدست شد ، تو قالبی که چرب کرده و آرد پاشیده ایم میریزیم و به مدت 40 تا 45 دقیقه تو طبقه ی وسط فر و با حرارت 180 درجه ی سانتیگراد قرار میدیم تا بپزه .

[تصویر:  20120201072331_.JPG]

اين كيك رو بردم خونه دائيم كه دعوت بوديم و اون يه برش رو برا همسري نگه داشتمhih

[تصویر:  20120201072522_2.JPG]
۱۲-۱۱-۱۳۹۰, ۰۹:۵۸ صبح
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از N-M به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mozhgan57, negin.s, niloofar00, Atefe joon, مصى, آیلین2, مهرناز مامانی, 1368Sheri, elipari, samaneh1990, گلسا90, mariyan, vidia, نم نم بارون, کیجا
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
154
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 556


محل سکونت : .....
ارسال: #2
RE: کیک کدو حلوایی
كيك كدو حلوايي با دستور سيمين قاجار (دستور اول همين تاپيك)

[تصویر:  20120421081523_cakekadoo.JPG]
امضای نياز
تو بزرگی مثل اون لحظه که بارون می زنه
تو همون خونی که هر لحظه تو رگهای منه
تو مثل خواب گل سرخی، لطیفی مثل خواب
من همونم که اگه بی تو باشه جون می کنه

من نیازم تو رو هر روز دیدنه
از لبت دوست دارم شنیدنه
۲-۲-۱۳۹۱, ۰۹:۴۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از نياز به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mozhgan57, niloofar00, Atefe joon, elipari, گلسا90, نرجس ظریف
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #3
RE: کیک کدو حلوایی
[تصویر:  99302.jpg]

مواد لازم :
کره 200 گرم
پودر شکر 200 گرم ( 1.5 لیوان )
ارد 2.5 لیوان
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 لیوان
وانیل 1 ق چ
پکینگ پودر 1 ق م
دارچین 2 ق چ
گردو درشت خرد شده 1 فنجان
خامه فرم گرفته یا کرم شانتی 1 لیوان
مواد مورد استفاده برای تزیین دلخواه هست

مواد لازم برای پوره کدو حلوایی :
کدو 750 گرم
شکر 1 لیوان

طرز تهیه پوره :
کدو رو با شکر و کمی اب میزاریم تا بپزه و نرم بشه . کدو خودش اب مبندازه لازم نیست بهش اب زیادی اضافه کنین . فقط اوایل کار مواظب باشین تا شکرش ته نگیره و نسوزه .
وقتی کاملا پخت تو غذاساز ریخته و پوره میکینم .

طرز تهیه :
کر و شکر رو با همزن میزنیم تا کرم مانند بشن .
بعد به ترتیب تخم مرغ ها – شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم .
مواد خشک مون رو با هم مخلوط کرده و الک میکنیم و به مایه قبلی مون اضافه میکنیم .
بعد گردو رو اضافه میکنیم .
بعد قالب مورد نطرمون رو چرب کرده و مایه کیک رو توش ریخته و تو فر از قبل گرم شده با 180 درجه میپزیم .
در این فاصله پوره کدو و کرم شانتی یا خامه فرم گرفته روب ا هم مخلوط کرده .
بعد از اینکه کیک کاملا سرد شد از وسط نصف کرده و از مخلوط پوره و خامه مایبن لایه های کیک ریخته و بعد روی کیک و کناره هاشم با پوره میپوشونیم . و به دلخواه تزیینش میکنیم

ترجمه از خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۳۱-۳-۱۳۹۱, ۰۹:۰۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mozhgan57, Atefe joon, elipari, گلسا90, نرجس ظریف
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
149
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 203


محل سکونت : کوچه باغ یادها
ارسال: #4
RE: کیک کدو حلوایی
اینم کیک من که قبلا درست کردم که تقریبا شبیه دستور های قبلیه
آرد 2پ
کدو 1پ
شکر1پ
تخم مرغ 2عدد
دارچین نصف ق چ
پ پ 1ق غ
جوش شیرین نصف ق چ
روغن مایع 3.4 پ
طرز تهیه مثل دستور اوله
هرکی خورده باورش نشده کدو توشه حتما امتحان کنید من 5 بار تا حالا درست کردم الانم که فصل کدو حلوایی دوباره می درستمYum2Yum2
[تصویر:  20121011115542_DSC04045.JPG]


[تصویر:  20121011115337_DSC04048.JPG]
امضای خانم طلایی
[تصویر:  1_oldsaheb.gif]
۲۰-۷-۱۳۹۱, ۰۱:۲۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از خانم طلایی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mozhgan57, Atefe joon, elipari, گلسا90, قلب
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 242


محل سکونت : تبریز
ارسال: #5
RE: کیک کدو حلوایی
اینم از کیک من بوی خوب خاصی داره و واقعا خوششششمزست
Dreamyeyesf[تصویر:  20121102144426_IMG196.jpg]
۱۲-۸-۱۳۹۱, ۰۵:۱۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از afarin به دلیل این ارسال سپاس کرده.
N-M, شادی ab, negin.s, niloofar00, mozhgan57, Atefe joon, elipari, گلسا90

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
160
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 291


محل سکونت : تبریز
ارسال: #6
RE: کیک کدو حلوایی
کیک کدوحلوایی ....با استفاده از دستورمامی سایتYum2Yum2شيريني كدو حلوايي با رويه پنير خامه اي

البته من پنیر خامه ای استفاده نکردم.....خوشمزه بوووووووووووووووووددددددددددددددددددYum2Flowerysmile
بعدبرش یادم افتاد عکس بگیرم.....DunnofHanghead

[تصویر:  20140520160617_11.jpg]

[تصویر:  20140520160715_22.jpg]

علت ویرایش:آپلود پیوستها
امضای zahrareza
سنی اولدوزلارا بنزتیرم....اونلار کیمی پارلاغ.....اونلار کیمی معنالی
آما بیر تک فرقی نیز وار.......
اونلارمین نر جه....
آما سن بیر دنه سن


[تصویر:  20131227015152_2222.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳۰-۲-۱۳۹۳ ۰۳:۰۸ عصر، توسط z.arghavani.)
۴-۹-۱۳۹۱, ۰۹:۰۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از zahrareza به دلیل این ارسال سپاس کرده.
N-M, mozhgan57, Atefe joon, گلسا90, قلب, ahoojoon58@yahoo.com



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد