۱۶-۰۵-۱۳۹۱, ۱۰:۳۲ ب.ظ
کیک کاکائو کرمدار آلمانی
برای کیک:
2 عدد تخم مرغ
1.5 فنجان شکر
1 فنجان ماست
کمی بیش از نیمی از فنجان روغن نباتی
3 فنجان آرد
1 ق س بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
3 قاشق غذاخوری کاکائو
برای کرم:
2 فنجان شیر
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته
1 تخم مرغ
1 فنجان شکر
تخم مرغ و شکر رو میزنیم تا کفی و کرمی بشه.
بترتیب ماست، روغن، آرد و کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر رو یکی یکی اضافه و هم میزنیم
مواد رو توی قالب میریزیم و با حرارت 170 درجه میذاریم بپزه حدود 40 دقیقه ای آماده میشه
مواد کرم رو با هم خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و بعد رو حرارت متوسط میذاریم و مدادم هم میزنیم تا غلیظ بشه
وقتی کیک خنک شد از وسط به دو نیم تقسیم میکنیم و کرم رو لاش میذاریم و میذاریک کمی تو یخچال بمونه تا کرم کمی خودش رو بگیره و بعد سرو میکنیم
![[عکس: 20120806204800_dh.jpg]](http://www.khanoomgol.com/uploadcenter/results/20120806204800_dh.jpg)
دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد