خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک کرمدار با تی تاپ

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
کیک کرمدار با تی تاپ
[عکس: 20130520123841_201305205453.jpg]

[عکس: 20130520123632_201305205452.jpg]

خیلی وقت بود میخواستم این کیک رو درست کنم ولی نمیشد و ... که بلاخره امروز درستش کردم.

مواد لازم:
تی تاپ 5 عدد
موز 1 عدد
گردو 2 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای کرم:
آرد 2 قاشق غذاخوری
نشاسته 1 قاشق غذاخوری
شیر 2/3 لیوان
شکر 1/2 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
رنده ی پوست پرتقال 1/2 قاشق چایخوری
کره 1 قاشق چایخوری سرپر
وانیل یه نیشگون

طرز تهیه:
این مواد برای قالب مستطیلی 9×20 هست . پس نسبت به سایز قالبتون مقدار موادتون رو تغییر بدین.
اول از همه کرم رو آماده کنین ، به این صورت که نشاسته رو توی شیر حل کنین و همراه آرد شکر و تخم مرغ روی حرارت بزارین (با همزن یه دور هم بزنین تا یکدست بشه و آرد هم گلوله نشه)
مدام مواد رو هم بزنین تا ته نگیره بعد ازینکه دیدین کرم تون داره سفت میشه و خودشو میگیره مجددا با همزن بزنین (میبینین که چقدر لطیف و نرم شده)

[عکس: 20130520102150_201305205438.jpg]

در پایان وانیل و رنده ی پوست پرتقال و کره رو اضافه کنین وبعد 1 دقیقه از روی حرارت بردارین و کنار بزارین
داخل قالب رو با پلاستیک فریزر بپوشونین (طوریکه تا کناره های ظرف بالا بیاد)
تی تاپ ها رو کف قالب بچینین و روی اون کرم پرتقالی بریزین
روی کرم رو با موز حلقه شده پر کنین و روی موز گردو بپاشین و دوباره کمی کرم پرتقالی بریزین و یک لایه تی تاپ بزارین

[عکس: 20130520102237_201305205436.jpg]

[عکس: 20130520102119_201305205442.jpg]


همین کار رو تا انتها انجام بدین تا قالبتون پر بشه
لبه های پلاستیک رو بالا بیارین و کیک رو برای یک تا دو ساعت توی یخچال بزارین.

[عکس: 20130520102023_201305205447.jpg]


[عکس: 20130520123147_201305205449.jpg]

در آخر هم با سس شکلاتی و ترافل و پودر پسته تزیین کردم.Yum2
(آخرین تغییر در ارسال: 20-05-2013, 07:19 PM توسط negin.s.)
20-05-2013, 02:09 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: کیک کرمدار با تی تاپ
این دفعه با کرم شکلاتی درست کردم
خیلی خوشمزه شده بودYum2

[عکس: 20131007195735_201310057420.jpg]
07-10-2013, 07:58 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
847
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,947


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #3
RE: کیک کرمدار با تی تاپ
منم با کرم شکلاتی که دستورشو از نگین جون پرسیدم درست کردم.ممنون نگین جون(1782)(1782)
(چون روزه بودم نمیدونستم مزش چطوریه.بعد که خوردمYum2خیلی خوشمزه بود.ممنون نگین جان(1782)(1782)(1782)(1782)

[عکس: 20131014162547_.JPG]

[عکس: 20131014162717_2.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 15-10-2013, 06:05 AM توسط سمیرا مامان شهاب.)
14-10-2013, 04:28 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: کیک کرمدار با تی تاپ
اینم کیک کرمدار من. مرسی نگین خانمFlowerysmile

[عکس: 20131026205400_20131027_184039.jpg]
26-10-2013, 09:02 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
847
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,947


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #5
RE: کیک کرمدار با تی تاپ
(27-10-2013, 12:35 AM)پرستش نوشته: تی تاب ها درسته هستن یا باید از وسط نصف کرد؟
پرستش جون باید از وسط بازشون کنیYum2
27-10-2013, 01:13 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد